Quand je me suis installée à Francfort ( Offenbach c´est à 4 km500 alors c´est un peu du pareil au même), Kenya m´a dit qu´il ne neigeait jamais à Francfort ( ca fait 4 ans qu´il y habite alors je me suis dit qu´il savait de quoi il parlait) . Très suspicieuse j´ai pensé que c´était parce qu´il faisait trop froid pour ca. Et hier matin, je me lève et voilà ce que je vois pas ma fenêtre, ... 4 bons centimètres de neige et ca a tenu parce qu´aujourd´hui rebelotte.

Et qu´est-ce qu´on fait quand il neige ? Non, non, on ne va pas crapahuter dehors pour construire un bonhomme de neige parce que mal fichue comme je suis, il faudrait probablement m´amputer les mains après! On améliore son allemand avec "murmeline und murmel " les marmottes germaniques:

On se file un bon mal au crâne avec " les systèmes de représentation de l´espace du XVe siècle au XVIIe siècle" Non sérieusement, je suis une fanatique de la renaissance mais là, même moi je cale. Il doit bien y avoir un moyen pour écrire des synthèses sur le sujet moins rébarbative,...



Et puis quand on arrive vraiment à l´indigestion totale, on va faire quelques bijoux pour se sentir mieux. J´ai eu une envie de fleur. Assez drôle vu la météo. Et je me suis lancée sur un projet de ras de cou sur un joli ruban noir satiné. Comme je ne savais pas trop ce que ca allait donner, j´ai utilisé des couleurs un peu passe-partout qui ne me manqueraient pas si je me loupais trop. En gros : du chocolat, du sable et du blanc. Et voilà le résultat:


Personnellement j´adore! Pour ceux qui ont oublié leur loupe, il y a des petits morceaux d´une canne dégradée blanc/chocolat et des mini perles "filigree" faites maison sur une chaîne qui part du coeur de la plus grosse fleur. Et puis comme je me suis retrouvée avec plein de chutes de couleur marron et crème, j´ai fait deux pendentifs avec la technique de " filigree". Mes fils devaient avoir un diamètre de 1,5 mm maximum alors je vous dis pas la patience qu´il faut avoir pour enrouler tout ca. C´est beaucoup moins rose que ca en a l´air sur la photo mais je ne suis pas vraiment convaincue, peut-être que j´essayerai la prochaine fois avec des couleurs plus tranchées ou alors avec un pendentif moitié filigree moitié autre technique. Pas que ce soit laid mais trop de spirales tue la spirale...

Ce matin je me suis levée encore avec une envie de fleur ( non je ne suis pas enceinte!) et plein de couleurs folles dans la tête comme du orange et du bleu. Je me suis lâchée. Mais le montage n´est pas fini alors ... à demain !

Hier soir , nous avions des invités: Naoko, Felix et Kenya ( la joyeuse bande du réveillon). J´avais opté pour une soirée dégustation produits francais. Tom voulait manger de la fondue savoyarde donc le menu s´est décidé assez facilement : foie gras, fondue savoyarde et mousse au chocolat accompagnée de poires. Si vous vous demandez si j´ai bien dormi après, ... comme une masse ! Le tout arrosé d´un Sylvaner d´Alsace ( excepté pour Felix qui n´aime pas le vin). Naoko ne sortait du boulot qu´à 8 heures donc Kenya, Tom et moi avons commencé à couper le pain pour la fondue avant l´arrivée des deux derniers compères.

Kenya nous a laissé en gardiennage son shaker en métal donc on s´est dit qu´il fallait le baptiser dignement. Mais là gros hic .... rupture de jus de citron vert et rupture de jus d´orange ( on n´avait que du jus d´orange sanguine)! Bon au final, on s´est lancé dans une recette de Mai Tai où on a remplacé tous les ingrédients par quelque chose d´assez proche, ... je le sentais pas et ... j´avais raison. Voici le résultat de nos expérimentations:

Oui oui ca a la couleur d´une tortue mutante ou d´une algue de resto japonais alors on hésite pour le baptiser " Nori tai " ( le nori c´est l´algue qui entoure les maki sushi) ou "Toad Lord " ( pour " Seigneur crapaud"). Quant au goût, ... qu´en dire ? Clairement trop de sirop d´amande à l´intérieur,... Je crois que l´on ne va pas en faire trop souvent...

Quant à la soirée, vraiment super! A part que j´ai réussi à me trucider le pouce en ouvrant la boîte de foie gras , mais attention, je n´ai pas foutu mon sang partout sur le tapis blanc au moins ! Inconvénient ca fait mal, avantage j´ai laissé les 3 garcons se démerder pour couper tout le fromage ! On s´est bien régalé.

Je suis une super flemme donc bien entendu ca fait des années ( ca n´aide pas de grandir) que je n´écris plus au père Noel, il a tendance à ne point m´en tenir rigueur donc cette année encore j´ai été bien gâtée ( mamie dirait "pourrie gâtée"). Donc merci à tous les pères Noel.

J´ai recu plein de sous donc on va pouvoir finalement acheter la dernière étagère pour mes bouquins ( ca commencait à s´entasser un peu trop à mon goût dans la chambre) et celle pour la cuisine que mes verres et assiettes attendent avec impatience. La télé et Ludwig Bosch sont passés également en frais de Noel.

Mais il y a aussi toutes les attentions qui font tellement plaisir:

Oui oui vous avez bien reconnu au-dessus une boîte de fois gras aux truffes et une boîte de calissons ( j´ai pris au moins 100 grammes juste en la regardant le premier jour).

Alors sur cette photo, il y a beaucoup de chocolat , ... Tom a fait la razzia dessus parce que moi, le chocolat à trop forte dose, ca m´écoeure un peu. Le chocolat a été décliné sous toutes les formes ce Noel ( rouge à lèvre couleur * ( très joli d´ailleurs), * aux raisins, * au miel, * au noisettes, * 75 %, * fourré tequila sunrise and co, et enfin le livre des 100 recettes pour bien cuisiner le *), les grands-mères du côté de Tom ont rajouté à ca des petits sachets de Plätzchen ( si vous venez sur le blog régulièrement vous savez déjà ce que c´est ) et des pâtés en tout genre.

Pour continuer dans les produits light, des tonnes de pots de confiture ( dont une aux pommes, poires et figues vachement sympa). Bon il ne faut pas s´imaginer qu´il n´y a eu que de la bouffe quand même....

Gants, t-shirt, draps, produits pour le bain et des jolis bols japonais ( mais il n´y en a que deux ... alors c´est un peu short quand on a des invités). Bien entendu on a recu également des bougies ( les allemands, ce sont de vrais fanatiques de la bougie!), et des petits carnets moleskine pour quand je voudrais écrire un journal ( ahhhh mais je croyais que j´en tenais déjà un ici-même).

Je me suis faite offrir également un livre pour enfant ( j´adore les bouquins pour gosses) qui a pour héro un ourson nommé Sonntag ( "dimanche"), qui passe à la machine à laver et vit les pires choses à cause du petit monstre qui le possède!

Et puis nous avons recu en cadeau quelque chose que je ne connaissais vraiment pas du tout. C´est sur la dernière photo, une bouteille en verre remplie d´un liquide couleur miel. Vous l´avez trouvé ? Ceci est du ... sirop d´agave. C´est pour cuisiner. La mère de Tom l´utilise pour faire des confitures mais il parait que c´est pas mal pour faire des viandes laquées. Donc va falloir que j´aille chercher des recettes à base de cette étrange mixture.

Bonne année !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Et pour bien la commencer, allez faire un tour sur le site très divertissant :

http://www.sockandawe.com/

J´ai passé un super réveillon en petit comité à Francfort dans un bar restaurant nommé le Bonzai Lounge ( tenu par des vietnamiens ). La déco y est très moderne et toute verte acide et noire. On s´y est retrouvé avec Kenya, Naoko et Felix ( pour ceux qui suivent pas, c´était déjà le groupe d´expérimentation des crêpes japonaises).

Comme ils étaient tous trop beaux, je n´ai pas pu résister et je mets une photo. Bon bien entendu je ne peux pas me démultiplier donc je ne suis pas sur la photo ( oh rage oh désespoir !).

On s´est commandé des soupes aux wantons et une assiette géante de nems et beignets. Puis il a fallu que je me décide pour une des formules de la soirée ( longdrink vodka au choix ou cocktails au choix). Selon la formule choisie, on recevait un petit bracelet de différente couleur comme ca le barman savait directement s´il avait à faire à un profond alcoolique ou seulement à un obsédé de vodka. J´ai finalement opté pour le profond alcoolisme et j´ai recu en cadeau un petit bracelet rouge. Ca fait un peu " j´ai donné mon sang et j´ai aimé ca !".

J´ai pu finalement boire un cocktail bleu sympa ( le Swimming pool) bien qu´un peu trop crémeux de mon point de vue, puis j´ai testé ( oui parce qu´en fait c´était de la reconnaissance pour mon propre bar "maison") un Flashpoint ( vodka, jus d´orange, jus de fruits de la passion, jus de citron mais BEAUCOUP trop de grenadine), puis un petit Sex on the beach ( valeur sûre).

Bon conclusion , on a bien mangé et bien bu ! Le bar est un lieu de rassemblement pour les étudiants asiatiques de Francfort donc j´ai pu apprécier des coupes de cheveux étonnantes ( des vraies pop star japonaises) et des fringues hallucinantes. Pas cosplay mais presque !

Et à minuit, nous sommes tous descendus dans la rue pour célèbrer le réveillon comme des vrais allemands... c´est à dire comme cela :
Tout le monde s´embrasse, et allume des pétards , ... comme ceux au premier plan que le monsieur vient d´allumer... Ils sont longs vous trouvez ... ben vous n´avez encore rien vu...

Parce que c´est la même ligne de pétards ici :


Et encore ici qui monte le long de l´immeuble :



Et ca donne quoi au final ? Je suis à moitié sourde et le devant du restaurant a été recouvert de 10 cm d´épaisseur de restes de pétards. Mais c´était vraiment marrant à regarder !


Une bouteille de Freixenet s´imposait ( merci kenya), c´est du vin pétillant espagnol près du goût d´un champagne.


Et là le bordel général dans la rue : des feux d´artifices qui partent de partout, des fontaines de lumière et des pétards tous les 10 mètres.


Ca explique mieux pourquoi tous les magasins d´alimentation depuis une semaine vendent des tonnes de fusées feux d´artifice et pétards. A la Réunion, les chinois fêtent le nouvel an comme cela mais ici, toute la population s´y met!


Bon j´admets mes photos ne sont pas très belles mais vous conviendrez que c´est diffile de faire des photos de feux d´artifice et de pétards correctes.

Et ca c´est après, c´est à dire cet espèce de brouillard de fumée. Ca sent la poudre à plein nez. On vient de se rejouer la guerre de Sécession ! Tout le monde essaye d´appeler sa famille au téléphone ( je respecte les familles qui ont réussi à comprendre les messages vu le bordel qui reignait ).

Conclusion, c´était une super soirée entre copains ! Pour l´occasion je m´étais réalisé un petit collier ambiance japonaise :

Ca m´a permis de tester deux nouvelles techniques : le transfert et la superposition. J´ai intégré des morceaux de feuilles d´or, des morceaux de cannes dégradées blanc/vert et j´ai peint des vagues et spirales avec de l´acrylique blanche. Le tout verni et reverni. Comme j´étais à la bourre, je n´ai pas eu le temps de trop me casser la tête sur le cadre et le montage mais il faudra que je revoie ca. Le collier a fait mouche, Kenya m´a demandé s´il serait possible que je réalise un pendentif pour homme donc je vais plancher dessus,... Quant à Naoko, son anniversaire est mi-Janvier et elle aime le ... ROSE. Donc je vais pouvoir me lancer dans un truc bien extravagant, bien sirupeux, bien rose que personne d´autre ne pourra porter! ( ou ne voudra porter ).

J´ai réalisé d´autres choses le mois dernier mais comme cela n´est pas encore arrivé à destination, j´attends que tout soit recu pour poster les photos pour ne pas gacher la surprise.

Encore une bonne année à tous !

De retour après avoir débouché tout ce qui peut l´être, je peux enfin faire un long post sur la ville de Dresde, le joyau de la Saxe. C´est une ville absolument délicieuse qui mérite amplement son surnom de Florence de l´Elbe. Je n´ose même pas imaginer à quel point cet endroit devait être exceptionnel avant la guerre vu ce qu´il en reste après... un petit bijou de baroque sur les rives de l´Elbe. Mais Dresde c´est aussi des bâtiments moins réussis de la période de la DDR ( des gros cubes en béton) et des choses comme cela :

Ceci n´est pas une mosquée, c´est une ancienne fabrique de cigarettes dont l´architecte était fou d´orientalisme. Vous noterez l´Elbe devant, qui sépare la vieille ville de la nouvelle. Petit plan en pierre :

Quand on se promène dans le quartier historique, on a un peu l´impression que Dresde c´est la ville d´un grand monarque : Auguste le Fort. Frédéric Auguste de Saxe découvre Versailles à 18 ans lors d´un voyage en France. Devenu plus tard roi de Pologne et grand-électeur de Saxe, il fait ériger palais, galeries, et églises pour faire de sa ville une vraie merveille . C´est un mécène et grand collectionneur qui attire autour de lui, en ce début XVIIIème siècle, de nombreux artistes et intellectuels. Voltaire disait de sa cour qu´elle était la plus brillante d´Europe après celle de Louis XIV. Je vous mets une photo de sa statue dorée à la feuille ( je trouve que ca fait tout much perso):

Premier exemple des constructions qui se développèrent durant son règne: la cathédrale Hofkirche ( cathédrale de la cour). De style baroque italien ( finie en 1755), c´est un édifice catholique en contrée protestante, Auguste s´était converti au catholicisme pour pouvoir hériter du trône de Pologne ( possible par son mariage avec la fille du roi de Pologne):


Juste derrière la cathédrale, on peut reconnaître une des tours du palais résidentiel. Auguste pouvait rejoindre la cathédrale par une jolie passerelle sans avoir à se coltiner la foule.

Juste à côté, la porte de la ville de Dresde ( qui me semble être une partie du palais résidentiel également):

Et enfin le "long couloir" qui reliait le palais résidentiel aux écuries royales. Il est décoré d´une fresque de 102 m de long représentant tous les dirigeants de la Saxe. Réalisée au XVIIIème sous forme de graffiti, elle a été recouverte de carreaux de porcelaine de Meisen en 1907. C´est un peu un condensé de l´histoire de tous les grands ducs de Saxe:

Ici, on peut observer le Semperoper, l´opéra de Dresde de style néo-Renaissance. Dessiné en 1838 puis de nouveau 30 plus tard par l´architecte Semper (un incendie l´avait complètement détruit). Il a été fortement endommagé par les bombardements de 1945, il a donc été "reconstitué" après coup. La première représentation du " Vaisseau fantôme" de Wagner y a eu lieu mais également celle du "Chevalier à la Rose" de Strauss. Pour faire dans le moins culturel, c´est le symbole de la bière saxonne Radeberger.

J´ai mentionné un palais résidentiel un peu au-dessus, parce qu´il faut faire la différence avec le palais de représentation, le Zwinger. Le Zwinger c´est un ensemble baroque constitué de pavillons reliés par des galeries. Le tout plein de miroirs et de glaces ( inspiration provenant de la galerie du même nom de Versailles sans aucun doute). Au centre, il y a un grand espace vert avec des fontaines. Auguste se servait de ce bâtiment pour les bals, réceptions, jeux hippiques, ... Aujourd´hui 4 musées se le partagent: le musée des armes (un vrai délice ce musée), les collections de porcelaine de la famille royale ( Auguste a financé la recherche d´alchimistes pour trouver la recette de la porcelaine ( ce qu´ils ont réussi) car au XVIII, toutes les cours d´Europe devaient se fournir en Asie), la galerie des Maîtres anciens ( plein de Raphael, Rembrandt et Vermeer) et le salon des mathématiques et de la physique ( le seul des 4 sur lequel j´ai fait l´impasse).

Une des entrées du Zwinger:

Et enfin la Frauenkirche, c´est à dire l´église Notre-Dame. Le symbole de la ville de Dresde avec son dôme baroque de 95 m de haut ( on voit mieux le parallèle avec Florence et Santa Maria Del Fiore ). Edifiée en 1743 et complètement détruite en 1945 par les bombardements, elle a été rebâtie à l´identique grâce à un programme de reconstruction titanesque mené par la banque de Dresde ( et grâce à de nombreux dons de privés). Les travaux se sont étendus de 1993 à 2005.

Alors la magie de Noel, vous ne me reprendrez pas à en parler de sitôt,...

Dimanche matin, 8 heures du mat, la poisse m´a envahi! Et sérieusement pas qu´un peu! D´abord c´est toujours un dimanche que les merdes arrivent, comme ca t´es sûre de ne pas pouvoir les resoudre au moins jusqu´au lundi! Donc dimanche matin, 8 heures du mat, j´allume mon ordinateur pour poster mes photos de Dresde et mon écran se met à grésiller comme une cigale ( pour ceux qui vivent toujours sans ordinateur , CECI N´EST PAS NORMAL!) et au bout de 5 minutes BAM! fond noir! Après vérifications, nous avons du déclarer la mort clinique de mon écran plat...

Ca arrive un dimanche c´est pas de chance mais ca arrive surtout après Noel, ce qui est encore plus malchanceux, vu que les magasins d´informatique ont été dévalisés pour faire les cadeaux de Noel... JE HAIS NOEL !

Ca m´a tellement emmerdé tout ca, que j´ai oublié ma soupe de nouilles sur le feu ( et vraiment complètement oublié), résultat, la casserole a presque pris feu, le salon pue encore le cramer après 2 jours ( bien que j´ai aéré comme une folle) et la casserole est déclarée morte clinique également... Ca fait beaucoup de morts en 4 heures vous allez me dire, ben c´était visiblement pas assez pour le père Noel!

Nouvelle découverte : les canalisations de la salle de bain sont bouchées ! Alors là Delphine, je te vois te marrer! T´as bien raison! L´eau usagée de l´évier déborde dans la baignoire! Bonheur intégral!

J´ai donc ruminé tout mon dimanche, maudissant la planète entière! Ce matin, on est allé acheter 4 litres de produits pour déboucher les canalisations. Le destop ca n´existe pas ici, donc je n´ai absolument aucune idée de l´efficacité des produits en question. Mais avec tout cela j´ai appris un nouveau mot de vocabulaire que je vais placer dans toutes mes conversations "Rohr", c´est à dire "canalisation" !

J´ai réussi à trouver un écran plat chez Saturne mais un 22 pouces, je voulais un 17 ou 19 mais rien à y faire, ... plus rien de dispo... JE HAIS NOEL !

Je n´ai plus qu´à aller me goinfrer de calissons d´Aix ( merci mamie) pour me sentir mieux ( ou regarder bibel tv mais je ne suis pas sûre d´être encore prête pour ca... )

Joyeux Noel ! De retour de Dresde depuis 24 heures, le temps que je range un peu mes photos,... et voilà un tout beau message à propos de mon Noel ( j´en ferai un autre pour la ville de Dresde qui le mérite bien). Tout d´abord le voyage! LONG ! 5 heures de voiture à l´aller et 4h 30 au retour, ... Le temps était fantastique , un truc comme 7 ou 8 °, et première surprise, les clignotants ne marchaient pas, enfin ils s´allumaient mais ne clignotaient pas donc pendant 5 heures, ... j´ai manuellement bougé la manette de clignotants chaque fois qu´il fallait doubler, ... Tout d´abord c´est fatiguant mais surtout c´est super ridicule à regarder pour la voiture derrière parce que j´avais pas vraiment le rythme ... Un coup je clignotais trop vite, un coup trop lentement... La route était pleine de travaux,... bref j´étais contente d´arriver à destination. je vous mets une petite photo de poinsettia, la fleur de Noel. J´ai jamais trop considéré ca comme une fleur de Noel vu que ca pousse tout l´année à la Réunion...

Et une photo de l´étoile allumée des parents de Tom:

L´arbre de Noel avec ses bougies ( c´est pas super pratique mais c´est joli ... Il faut avoir la patience de rallumer et placer de nouvelles bougies au moins deux fois pendant la soirée)


Les festivités commencent à 16h30 avec le thé ou café accompagné de gateaux de Noel. Ici on a du Stollen, une sorte de cake aux fruits secs ( raisins, amande,...) avec plein de sucre en poudre sur le dessus. C´est super bon mais très bourratif.


Et bien entendu des Plätzchen :



Puis nous avons préparé le repas tous ensemble. Alors c´est quoi le repas de Noel traditionnel?
Si on écoute la radio ( et on l´a fait parce que bizarrement ma radio qui ne marche pas en France, marche en Allemagne), le plat traditionnel c´est de la salade de pommes de terre et des saucisses grillées. Ben on n´a pas mangé ca ! La mère de Tom et sa soeur se sont lancées dans un mélange de recettes de lapin ( il aurait sans doute était plus intelligent de se contenter d´une recette et de la suivre ...) et cela a donné ca:

Et la grand-mère avait prévu les accompagnements ( ouf, valeur sure), c´est à dire des Klöse, traduction: des boules de pommes de terre ( sous forme de purée de pommes de terre crues et cuites entourant un noyau de croutons ). C´est absolument fantastique quant tu arroses les Klöse de sauce ( qui entre à l´intérieur, imbibe les croutons et parfume les purées) :

De la choucroute blonde avec un peu de cumin:

Et de la choucroute rouge ( cuite au vin rouge bien entendu):

Pour décorer la table, on avait une crêche à hélice qui tournait comme une toupis.

Et chez les grand-mères , il y avait les casse-noix en décoration partout. Je vous en mets quelques uns ( ca va de 9 cm de haut à presque 30 cm de haut):

La bouche s´ouvre pour y placer la noix mais aujourd´hui c´est principalement décoratif.

J´aime bien celui-ci, il me fait penser au chapelier fou d´Alice aux pays des merveilles ( la version Disney):

Nous ne sommes restés que 3 jours et demi et avons profité du tenps splendide du 26 pour remettre les voiles ( Ce jour là les températures avoisinaient plutôt moins 3 degrés que plus 7 °).

Je voulais éviter la neige et j´ai réussi! Et par opération divine , les clignotants marchaient de nouveau. C´est la magie de Noel!