Le Rougail de Francfort

2010-05-08T10:02:00.002+02:00

Quelques bijoux en préparation ...
Inspiré par J. Picarello, un petit pendentif dans les tons violets :

Vous allez en voir passer un paquet de choses violettes. Parce que j´ai tout un bloc à écouler !

2010-05-08T09:55:00.002+02:00

Le nouveau bébé est arrivé. J´en suis totalement gaga ! Ca a été la semaine des nouveaux jouets. On a du changer le frigo. 6 jours sans frigo, j´ai cru devenir folle. Incroyable ce que l´on devient esclave de la technologie quand même ...

2010-04-25T08:50:00.009+02:00

Alors voici les dernières photos des vacances en Bavière. Après la visite de Munich, nous sommes partis vers le sud, dans les montagnes. Nous avons fait un délicieux stop au chateau du Linderhof. Alors pas de bol, il neigeait et la visibilité était très moyenne. Tous les pavillons du parc étaient fermés , dont la grotte artificielle. Mais l´intérieur était sublime. Les photos étaient malheureusement interdites. 6 kg d´or par salle pour dorer toutes les décorations. Le petit bijou du roi Louis II de Bavière . Le tout de taille raisonnable ( en gros un peu comme un hotel particulier).

Ca m´a surtout donné très envie de revenir à la belle saison pour visiter les jardins magnifiques que je n´ai pu qu´admirer en cartes postales.

Nous avions loué un chalet à Garmisch , où se tenaient les championnats du monde de ski juste 3 jours avant notre arrivée. La ville est bien mignonne : tout plein de chalets avec des peintures sur les murs.

J´ai rigolé en voyant dans les magasins des saucisses, radis et bretzels en pâte d´amande en vente :

Alors le ski, qu´en dire ... moi je suis un peu comme une novice, vu que je ski tous les 10 ans, 2 jours ... la météo dans l´ensemble a été très bonne et il a neigé juste avant qu´on arrive, du coup il y avait de la poudreuse partout mi mars. Les panoramas étaient superbes !

Nous sommes allés skier un jour sur le glacier du Zugspitze, le plus haut sommet allemand (2962 m) et c´était assez magique je dois l´avouer...

Ici, un des restaurants de la station. Un truc assez marrant est ... que les chalets sont toujours surelevés donc quand tu veux t´arrêter pour manger. Il faut vraiment avoir faim parce que tu vas devoir escalader à ski une vraie montagne pour avoir le droit de pouvoir te poser et manger ta choucroute et boire ta bière.

La région est catholique donc il y a des croix, des saints et des églises partout. Chaque chalet a sa vierge dont le notre, ici le parking :

Une photo de la station de ski de Garmisch cette fois-ci :

et la vue sur le Zugspitze que nous avions du balcon du chalet :

Je mets les photos de Neuschwanstein la prochaine fois .

2010-04-25T07:01:00.003+02:00

Le printemps est de retour. Tous les arbres bourgeonnent dont ces fantastiques tulipiers roses.

J´ai toujours vécu dans des grandes villes où le printemps passait presque inapercu et cela me fascine de regarder les signes que l´hiver disparait petit à petit. Je comprends tout à fait les japonais qui se donnent rendez-vous chaque année pour admirer les cerisiers en fleurs.

Beaucoup de travail, une voiture à chercher et j´en ai mal au crane juste de le mentionner. Le temps de faire une mosaique il y a 10 jours que j´ai oublié de poster. Le bleu de bavière a du me faire quelque chose ... Parce que le bleu pâle c´est généralement pas my cup of tea. Un petit ange patiné maison que j´ai acheté au cloître d´Ettal en Bavière ... dont les photos sont toujours dans mon pc aussi ... ahlalala. Va falloir que j´aille chercher tout ca.

Ca faisait longtemps que nous voulions aménager notre horrible petit balcon où s´entassaient les trucs inutiles. Abracadabra bing bang boum ! :

Des fleurs, une table et des chaises et plein d´herbes pour cuisiner ! Les fleurs ont survécu depuis qu´on les a planté, il y a 3 semaines. C´est déjà un miracle en soi ... parce que j´arrive même à tuer des cactus alors ...

2010-03-31T19:20:00.009+02:00

Passage par les pinacothèques de Munich ( l´ancienne et la nouvelle ). De magnifiques collections de peinture. Petit coup de coeur pour leur exemplaire des tournesols de Van Gogh :

Et puis c´est bien connu , quand on va dans un musée étranger c´est pour voir de la peinture francaise. J´ai beau l´avoir vu dans tous mes livres d´ histoire, ce portrait de la marquise de Pompadour de Boucher est vraiment à couper le souffle.

Je ne vais pas tous les mettre parce qu´il y en avait bien trop et que pour une fois les photos étaient autorisées, donc juste un petit dernier pour le plaisir des yeux, une vue de Venise par Canaletto:

Et quand on n´était pas dans les musées, c´était pour crapahuter à travers la ville, comme ici devant la boutique Dallmayr, l´équivalent de notre fauchon parisien. Mais Dallmayr existe depuis le XVIIème siècle. On est rentré, on a bien bavé et on est ressorti par je ne sais quelle magie sans rien acheter ...

Une petite boucle par l´église Asam du nom des ses créateurs. Construite de 1733 à 1746, elle est considérée comme un chef d´oeuvre du baroque de style tardif :

Je sais bien , la photo est toute sombre, mais l´intérieur vaut vraiment le détour !

Et puis on a mangé comme des rois. Notamment à la ratskeller de Munich, se trouvant dans les caves du nouvel hôtel de ville :

Des salles et des salles sous la place principale de Munich.

Et non je n´ai pas mangé de dessert après mon plat !

2010-03-30T18:56:00.003+02:00

Lors de notre séjour à munich nous nous sommes également rendus au KZ Dachau, le camp de concentration. Il se trouve à 16 km au nord ouest de Munich. Il faisait extrèmement froid et il neigeottait. Le bâtiment central contient un musée expliquant en détail le fonctionnement du camp et son évolution de 1933 ( année de son ouverture par Hitler pour se débarrasser de ses opposants politiques ) jusqu´à l´arrivée des américains en 1945.

Un des baraquements a été reconstruit pour que les visiteurs puissent comprendre les conditions de vie des prisonniers :

Des centaines de photos et témoignages des assassinats et tortures commis dans le camp. Impossible de ne pas se sentir bouleversé devant tant d´horreur. Des chapelles ont été érigées au centre du camp après la guerre pour le repos des âmes des victimes mais je doute sérieusement que les prisonniers aient pu garder la foi dans cet enfer. La visite se finissait par la chambre à gaz du camp et ses fours crématoires.

On se sent à la sortie complètement assommé et vide. Dur de penser qu ´il reste quelque chose à sauver chez l´être humain ...

2010-03-29T12:14:00.001+02:00

Le temps de finir une petite mosaique ce weekend . Travail toujours inspiré par le livre de Laurie Mika.

2010-03-28T11:14:00.017+02:00

Nous sommes également allés visiter la Residenz, palais des Wittelsbach à l´intérieur de Munich.
Pas de photo de la facade, ... elle était sous les échaffaudages aussi, ... donc à la place ce sera une vue de la place de la Residenz avec en fond le théâtre national de Bavière:

Première étape de la visite, un tour dans la Schatzkammer de la Residenz, c´est à dire la salle du trésor. Et ca mérite bien son nom parce qu´y sont exposés des merveilles d´orfèvrerie aussi bien lithurgiques que profanes. Ici un crucifix incrusté de pierres précieuses et semi-précieuses :

Et pour vous donnez une idée de la taille, ceci est une noix sculptée :

Une petite statue de Saint Georges à couper le souffle. Saint Georges est le saint protecteur de la Bavière. Un ordre des chevaliers de saint Georges existe même, dont le grand maître était le roi de bavière. La statuette est incrustée de rubis, émeuraudes et diamants et date de la fin du XVIème:

Quelques babioles de la famille Wittelsbach :

Les rois boivent aussi de la bière ... mais dans des chopes à bière un peu plus compliquées que les miennes :

Quant à la Residenz, c´un magnifique palais avec une centaine de salles à visiter. Ici, la grotte donnant sur une des cours intérieures. Tout est réalisé en petites pierres et coquillages :

L´antiquarium, où sont exposés des tas de bustes antiques. La pièce a été transformée en salle de bal à la fin du XVIIIème. Ca c´est sur qu´il y avait la place ...

La residenz abrite également une collection de porcelaine asiatique .

Ne jamais oublier de regarder au plafond ...

Impossible de faire l´impasse sur la salle des reliques, bien que ce ne soit franchement pas my cup of tea. J´ai eu l´estomac totalement retournée par un corps de bébé momifié qui d´après la petite histoire aurait été une victime du massacre des innocents par Hérode. Et en-dessous, ce n´est pas un sac à main décoré de perles mais le reliquaire du crâne de saint Jean Baptiste ( si c´est bien le sien ...).

Une photo de la chapelle privée de maximilien 1er de Bavière :

La galerie verte exposait au siècle dernier les plus beaux tableaux de la famille. Ils ont été transférés à la vieille pinacothèque de Munich ( où nous sommes allés le jour suivant).

Le tout petit salon rouge des miniatures :

Encore de la porcelaine, mais cette fois-ci allemande :

La galerie des ancêtres :

2010-03-27T09:27:00.010+01:00

Au coeur de Munich, se trouve une petite merveille : le chateau de Nymphenburg. L´électrice Henriette-Adélaide fit construire au départ une villa de style italien mi XVIIème. Cette villa devait lui servir de résidence d´été. Mais dès 1715, la maison est agrandi ( et pas qu´un peu ...). On y ajoute des pavillons, des arcades et un parc gigantesque doté de jardins à la francaise. La météo était superbe et c´était tout à fait magique sous ce manteau blanc.

Cette résidence est dédiée à la déesse de la végétation et ses nymphes. On retrouve tout cela dans la décoration de la salle des fêtes rococo :

On peut y visiter des tas d´antichambres, salons et chambres. Certaines pièces sont de style baroque, d´autres de style empire.

Y est conservée également la collections de "beautés" du roi Louis I de bavière. Le monsieur en question aimait BEAUCOUP les jeunes munichoises, il a donc fait peindre toute une série de portraits de jeunes filles pour décorer son chateau au XVIIIème. Sa relation avec la danseuse Lola Montez fit d´ailleurs tellement de vagues en Bavière qu´il fut forcer d´abdiquer son trône. Un des tableaux les plus fameux de cette galerie est ce portrait d´Helene Sedlmayr :

Le palais abrite également un musée des carosses où l´on peut admirer les véhicules de la famille Wittelsbach ( famille royale de Bavière). Ici une luge de Louis II de Bavière ( oui oui le roi un peu fou qui fit construire tous les chateaux les plus délirants de Bavière à la fin du XIXème et qui entretint Wagner pendant qu´il créait ses opéras les plus célèbres):

Oui, Louis II n´aimait pas trop la sobriété, vous l´aurez bien compris ... ici un de ses carosses :

La chateau présente également des collections de porcelaines du XVIIIème et XIXème, ici un aigle grandeur nature :

Le parc était tout blanc et toutes les statues étaient cachées sous d´imposantes protections en bois. Même chose pour les fontaines, donc pas grand chose à vous montrer de ce côté là. Des pavillons ont été construits dans le jardin au XVIIIème. Un est même équipé d´une sorte de piscine intérieure. Seul un seul de ces pavillons était visitable en période d´hiver ( pas de bol, les autres ouvrent dans 2 semaines ...), c´est le pavillon Amalienburg. Francois Cuvilliés y a fait placer un décor rococo étonnant. Une des salles donne même l´impression d´une mini salle des glaces:

On y trouve également une cuisine surréaliste décorée de faience hollandaise bleue et blanche. L´électrice aimait y faire la cuisine en 1730 !

Le lac gelé du parc avec la vue sur le Monopteros au second plan :

2010-03-26T20:47:00.010+01:00

J´ai mis le temps, mais j´ai finalement trié mes photos de vacances !

Alors c´était comment la Bavière du Sud ? Ben c´était super ! Et ca m´a franchement donné envie d´y revenir à une saison un peu plus clémente. On est parti de Francfort par beau temps mais arrivé à une centaine de km de Munich , ca c´est transformé en ca :

Des kilomètres de champs de culture de houblon et de la neige à gros flocon. J´ai bien compris, on s´approche de la région de l´Oktoberfest, la fête de la bière! Nous logions dans un appartement des citadines près de la gare et c´était parfait. Nous avions ,aux pieds de l´appart ,deux lignes de tram qui nous emmenaient directement en centre ville. Et la ville, ca donne quoi ?

nous sommes rentrés dans la ville par le nord, en passant à côté de l´Olympiapark et du stade allianz, malheureusement je conduisais, donc aucune photos à proposer, pourtant ce sont deux bâtiments d´architecture contemporaine absolument superbes. Pour le vieux centre ville par contre j´étais à pied... donc la Karlstor ( porte karl) qui était la porte ouest de l´enceinte fortifiée de la ville médiévale de Munich. Elle date du XIVème :

Et oui ca caillait franchement le premier jour !

Pas un seul grand magasin de fringues sans son rayon de vêtements traditionnels :

Une des tours de la Frauenkirche, la cathédrale Sainte Marie de style gothique tardif . Pourquoi pas une photo des deux ... ben parce que la deuxième ...elle était sous les échaffaudages!

La Marienplatz et la Neues Rathaus ( le nouvel hôtel de ville), par beau temp ( pas le même jour, vous pouvez deviner) :

Cet édifice du XVIIIème, totalement néogothique a une facade de 100 mètres couverte de statues de têtes couronnées, saints ou personnages mythiques.

Le bâtiment est dôté d´une tour de 80 mètres avec une horloge dont le carillon toutes les heures met en mouvement des marionnettes de cuivre représentant la danse des tonneliers et le tournoi organisé pour le mariage de Guillaume V.

Le clocher de la vieille rathaus ( autour de la même place) qui abrite un musée du jouets à l´heure actuelle :

On n´a pas pu résister, nous sommes allés faire un tour du côté du Viktualienmarkt ( le marché en plein air de la ville de Munich), qui comme celui couvert de francfort, renferme plein de bonnes choses à déguster :

Suite des photos demain.

2010-03-10T19:25:00.002+01:00

Nous partons demain pour 10 jours de vacances. Un long trajet en voiture nous attend demain matin pour rejoindre Munich. Et je croise les doigts pour que la petite fiat le fasse sans soucis. Beaucoup de musées prévus puis une boucle au sud vers les stations de ski allemandes. Je n´ai pas skier depuis près de 10 ans alors ca va être rigolo les premiers jours... Nous reviendrons, c´est certain, avec une tonne de photos.

2010-03-05T14:29:00.003+01:00

Grande pause du printemps sur le blog ... du boulot, la crève sans arrêt et un peu beaucoup de démotivation. En gros, j´ai besoin de vacances. J´en ai bientôt donc je suis super contente, l´occasion d´aller visiter Munich et de faire un peu de ski avec mes parents.

Le weekend dernier nous sommes allés visiter les parents et grand-mères de Tom à Dresde. 12 heures de voiture sur 2 jours et une tempête de vent ! Le rêve absolu ! J´ai bien cru qu´on n´arriverait jamais à Francfort vu les bonds délirants que faisait ma voiture sur l´autoroute... Pas beaucoup de créativité depuis Noel, pas d´envie particulière, le gouffre de l´inspiration et puis j´ai trouvé sur Amazon le livre de Laurie Mika " Mixed Media Mosaics " et cela faisait longtemps que je regardais baba ses créations alors je n´ai pas résisté, je l´ai acheté.

Super agréable à lire et plein de superbes photos. Du coup mon inspiration est revenu aussi sec et je me suis lancée dans la réalisation de plein de tesselles. Et voilà les premiers résultats : une petite boîte dorée à bijoux :

Les couleurs comme d´hab sont très loin d´être celles réelles. La boîte étant beaucoup plus dans les tons pastels .

2010-02-01T19:37:00.002+01:00

Pas grand chose de folichon à raconter ces dernières semaines ... la crève et beaucoup de boulot...

J´ai quand même eu le temps d´aller au cinéma de nouveau ( les salles sont bien chauffées ).

Nous avons testé Sherlock Holmes de Guy Ritchie avec Robert Downey Jr et Jude Law.

Pas mal, pas mal bien que j´ai trouvé un peu trop plein d´actions mais cela se laisse regarder.

Holmes y est campé par Robert Downey Jr (dont on comprend aisément le choix bien qu´il soit américain, son accent pour le film est totalement parfait). Après avoir arrêté le responsable d´une série de meurtres rituels , et avoir assisté à son exécution, il se retrouve avec son acolyte Watson devant un mystère total, lorsque les meurtres reprennent et que Londres se met à trembler devant la possibilité que le coupable soit revenu d´entre les morts!

2010-01-17T18:02:00.005+01:00

Hier nous sommes allés regarder Avatar, le dernier film de James Cameron, au cinéma. Ben... C´était bien sympa bien que j´ai trouvé la 3D un peu inutile 75 % du temps. Les paysages m´auraient probablement tout aussi émerveillé sans. Pour ceux qui ne connaissent pas l´histoire : Dans un futur lointain, Jake Sully, un marine paraplégique décide de remplacer son frère décédé qui travaillait sur la lune Pandora. Ce satellite est exploité pour ses ressources énergétiques par les humains au grand dam des autochtones, les Na´vi, un peuple de géants bleus vivant en harmonie avec la nature. L´air de Pandora étant impropre aux hommes, les scientifiques ont développé un programme permettant à des hommes de piloter par l´esprit un avatar, c´est à dire le corps d´un Na´vi cloné avec un peu d´ADN humain ( ne m´en demandez pas plus) afin d´explorer la planète.

J´ai bien entendu beaucoup ri, en apprenant après coup que le film avait été mal accueilli par le vatican qui y voyait un danger d´idolatrie de la nature. Et je n´ai absolument pas été surprise que Cameron se soit fait accuser d´être anti-militariste par ses compatriotes. C´est de la Science-fiction mais on sent quand même bien où Cameron est allé chercher son inspiration.

Alors oui c´est simpliste comme histoire mais c´est tellement vrai, et bien que le film soit super optimiste, moi ca m´a rendu triste parce que oui !L´humain n´est bon qu´à détruire et à tuer et malheureusement ce n´est pas prêt de changer .Et puis je vais chercher la petite bête, ... mais quand on pense aux 500 millions de dollars investis pour réaliser ce film ( oui c´est le plus cher de l´histoire du cinéma après tout), et à l´échec du sommet de Copenhague, l´argent on veut bien l´investir dans de drôles de choses quand même, ...

Daisy fait encore des siennes

2010-01-10T11:34:00.004+01:00

La dépression Daisy continue de nous pourrir... Photo faite hier matin avant qu´il ne neige 15 cm de plus... Je me suis dit qu´il était franchement temps d´aller changer mes pneus. Aussitôt dit aussitôt fait!

220 vols ont été annulés à l´aéroport de Francfort. Les accidents se multiplient un peu partout.

Les conditions sont encore plus apocalyptiques dans le nord, où les routes des îles allemandes ont été recouvertes à certains endroits par plus de 3 m. de neige. Il y a même de pauvres gars qui ont du attendre toute la nuit dans leurs voitures enneigés que les véhicules chasse-neiges puissent les atteindre...

Je commence à me demander si je ne devrais pas aller acheter aussi les chaînes ...

2010-01-08T16:35:00.010+01:00

Au retour de la côte d´Azur, petite escale de nouveau à Côme et cette fois-ci le temps était superbe. Nous avions une après-midi à occuper, nous avons donc fait une petit circuit en bateau sur le lac. Nous voulions aller jusqu´à Bellagio mais cela aurait pris toute la journée, alors nous nous sommes contentés du circuit Côme-Tavernola-Cernobbio-Moltrasio-Urio-Torno.

Regarder des palais du XIXème et des villas en mangeant un super cake de Coco, c´était le vrai paradis.

Je me suis toutefois demandée si nous n´allions pas sombré avant notre retour à Côme car le chauffeur de notre vaporetto avait tendance à chaque stop à s´arrêter en se cognant violemment sur les pilliers des pontons, et ceci sans aucune bouée de protection... Un peu comme une autotamponneuse maritime!

Un certain nombre de villas ont des jardins à visiter l´été qui sont bien entendu fermés pour l´instant.

Cela me donnera donc un prétexte pour revenir à la belle saison!

Et pour répondre à Jaja, non ! Je n´ai pas vu George Clooney...

De retour à Côme, petite photo de l´église sombre comme un caveau de la dernière fois :

et sa facade en marbre blanc du XVème siècle ornée de statues de 2 fameux écrivains latins originaires de la ville : Pline l´ancien et Pline le jeune :

Petit coup d´oeil dans la cour du musée archólogique de la ville :

Pour la petite histoire, nous sommes allées manger dans une étrange pizzeria napolitaine qui semblait plus être un autel à la gloire de Maradona qu´une pizzeria par moment, ... et Tom a été malade comme un chien pendant tout le voyage de retour le lendemain ... Comme quoi l´abus de football peut être aussi dangereux que la grippe porcine, ...

2010-01-06T22:43:00.010+01:00

Journée à Antibes et temps splendide. Une chasse à la paella s´est transformé en petit repas dans une crêperie bretonne.

Puis nous avons fait une promenade digestive à travers le port d´Antibes. Le fort carré, fort militaire construit par Henri II au XVIème puis retouché par Vauban une siècle plus tard, trône au fond.

De beaux bateaux et de belles voitures ...

La partie peut-être la plus impressionnante du port reste la zone des yatchs les plus volumineux qui ne peuvent même pas mouiller dans le reste du port. Ils ont un quai presque en pleine mer, où une quinzaine de navires aux couleurs des paradis fiscaux jamaicains peuvent être admirés. Cela s´apparente plus à de petits paquebots qu´à autre chose. Celui-ci par exemple, comportait un hélicoptère sur le toit, un voilier d´une vingtaine de mètres stocké sur le second pont, et deux bateaux de pêche de 10 mètres chacun sur le pont opposé...

Le Phocéa et ses 74 mètres, qui a tellement changé de mains que je ne sais même plus qui en est le proprio actuel... J´ai le souvenir que la milliardaire lybanaise Mouna Ayoub y conservait une partie de ses collections délirantes de fringues haute couture ... Peut-être mieux d´essayer de s´en souvenir non comme le gouffre financier de Tapis mais comme la merveille de technologie qu´il fut quand il fut construit par Colas à la fin des années 70...

Vue superbe sur la baie des anges :

Nous sommes ensuite allés faire un tour dans le vieil Antibes.

Et escale obligatoire par le musée Picasso dans l´ancien chateau Grimaldi :

J´avais visité l´endroit il y a une dizaine d´années et j´en avais gardé un souvenir émerveillé. Et j´ai été ravie d´y repasser.

Une des rares occasions de pouvoir voir des oeuvres de Picasso autour de sa thématique des centaures et ménades.

2010-01-05T14:44:00.009+01:00

Passage obligé au petit marché de Saint Tropez place des Lices. Pas grand chose qui m´ait attrapé l´oeil à part des olives, du saucisson, et un bronze taille réelle d´un crocodile en saut ( parfait pour mettre les télécommandes de TV, DVD entre les dents).

La plupart du temps, la météo a été assez humide mais nous avons eu quelques journées de beau temps. Nous avons suivi la route de bord de mer jusqu´à Antibes une de ces fois. Un vrai délice! Bien qu´avec notre chance bien connue, cela correspondait à une rencontre de clubs de vélos de l´ensemble de la côte d´Azur... je me serais presque cru à suivre le tour de france, à part que ces vélos là, ils ne roulaient pas bien vite, et qu´ils insultaient toutes les voitures qui dérangeaient leurs formations en peloton de 40 gars tous les 150 mètres, ...

Super recommendation pour ceux qui visitent la région, le massif de l´Esterel juste avant Cannes. Le massif est composé de porphyres qui lui donnent cette couleur rougeâtre :

Au XVIIIème, l´endroit était un vrai repère de brigands où on détroussait les voyageurs.

Une petite étape par la croisette de cannes. Le palais des festivals ( cette ignoble cube en dessous) hébergeait un salon sur le bien-être zen, ...

Les boutiques de luxe, les hôtels 5 étoiles, les petits chiens avec des costumes fait sur mesure, cela faisait bien blingbling.

Je ne suis pas foncièrement une fan de Cannes mais bon, ca aurait été un peu stupide de ne pas s´y arrêter au moins 15 minutes.

Seul coup de coeur : la Malmaison, qui est le seul bâtiment qui demeure de l´ancien grand hôtel de Cannes de 1863. Depuis 1983, elle a été aménagée en musée.

2010-01-04T18:02:00.004+01:00

Très belle balade au Cap Taillat près de Saint Tropez :

Il faisait un temps absolument superbe. La plus grosse surprise a été de trouver autant de monde sur le sentier ( oui je sais il n´y a personne sur mes clichés, mais je vous assure il y avait foule pour un 25 Decembre).

Le site est remarquable de part son isthme sableux qui relie le cap au continent :

Ca n´a pas loupé! Il y en avait un que ca démangeait sérieusement depuis un bail.

Ben c´est sur qu´Yves, il va s´en souvenir pendant longtemps de l´allemand de Sarah qui le jour de Noel faisait trempête dans la Méditerranée ...

2010-01-03T10:15:00.011+01:00

Le père Noel est passé. On a tous été bien gâtés ! La voiture n´est pas repartie plus légère vers le Nord ca c´est sur !

Et nous avons profité du soleil pour aller visiter Port Grimaud, la ville élaborée par l´architecte Francois Spoerry en 1964. Cette cité lacustre, a été construite à l´emplacement d´un marécage plein de moustiques suivant le concept de "mariage intime entre l´eau et la terre", en gros une mini Venise.

Port Grimaud compte 8 km de canaux et 12 de quaies:

L´église a l´allure d´une vraie forteresse.

La ville est totalement privée et l´ accès à certains quartiers est fermé l´été afin que les résidents ne soient pas ennuyés en permanence par les foules de touristes. Coup de bol on y était un 25 Decembre, ... à 9 heures du mat !

Puis nous avons mis le cap sur le village médiéval de Grimaud un peu plus loin :

J´ai adoré la fontaine non potable !

Dès le XIème siècle, ce piton rocheux avec une vue sur toute la région fut fortifié pour garder un oeil sur le massif des maures et la circulation dans le golfe. Le chateau, au sommet du village, date de cette période encore incertaine ( les sarrasins ne furent chassés que 30 ans plutôt après tout).

Le chateau est détruit au XVIème pendant les guerres de religions

Le petit moulin en contrebas permettait au XVIIème aux villageois d´avoir une certaine autonomie alimentaire.

Le village est délicieux, des bougainvilliers de toutes les couleurs grimpent sur les facades de nombreuses maisons et le panorama est à couper le souffle

Au XIXème siècle, des bouchonneries se développent autour de Grimaud. Surréaliste de s´imaginer qu´il faut attendre la fin du XIXème pour que les négociants en vin se mettent à vendre le vin en bouteille de verre. Ce qui nécessita bien entendu des bouchons adaptés. Le chêne liège qui pousse dans le Var notamment, est dôté d´une écorce particulièrement isolante. Les romains s´en servaient déjà pour boucher leurs amphores. Seul le chêne liège femelle est utilisable pour créer les bouchons. Aujourd´hui il se fait toutefois de plus en plus rare de trouver des bouchons pur liège, on peut comprendre, quand on réalise que la France a besoin par an de plus 2 milliards et demi de bouchons...

Do you Do you ... Saint Tropez

2010-01-02T09:08:00.013+01:00

Notre petit chez nous se situait juste à côté de Sainte maxime, ca y sentait bon le pin et j´aurais presque entendu les cigales chanter si les pluies diluviennes ne les avaient pas fait fuir avant :

Ne soyons toutefois pas trop mauvaise langue, nous avons eu quelques beaux jours pour rattraper le coup.

Premier jour d´éclaircie, nous sommes montés au petit village de Gassin ( 200 m. d´altitude) dont la vue est superbe sur le golfe de Grimaud.

C´était désert et c´était bien agréable :

Puis petit biscouette obligée du côté de Saint Tropez, dont l´attraction principale à cette saison n´est pas la dernière soirée branchée ou la dernière starlette à la mode mais ... LA PATINOIRE !

La place des lices était vide à l´exception de quelques messieurs qui, quelle surprise ... jouaient à la pétanque!

Le petit port de Saint Trop :

On comprend assez bien l´engouement de la nouvelle vague et des célébrités pour l´endroit bien que j´imagine sans peine la masse ignoble de touristes qui doivent s´y presser l´été...

Et là, sur un mur près du port, hallucination complète, au point que j´ai pris une photo. Le défibrillateur automatique avec les instructions d´utilisation ! Ah ben oui ... en cas de crises cardiaques, ... la chaleur l´été ... les jupes courtes des demoiselles, ... c´est vrai c´est dangereux, ... Je n´en ai jamais vu un en 5 à Paris, va savoir pourquoi ...

On a flâné dans les petites ruelles vers la citadelle, la forteresse du XVIème qui surplombe la ville. J´ai bien bavé devant les vitrines de magasins de chaussures. AHHH la vie est dure!

La vue de la citadelle sur Saint Trop :

Let it snow ! Let it snow ! Let it snow !

2010-01-01T14:47:00.009+01:00

Bonne année !!!!!!!!

De retour à Francfort après une super semaine dans le sud de la France, où le temps a été très mitigé mais dont nous allons garder de magnifiques souvenirs. Tout d´abord un grand grand merci à Coco et Yves, qui nous ont recu comme des rois ! Je n´ai plus qu´à me mettre au jogging

intensif pendant les 3 prochains mois dans l´espoir de rerentrer dans mes jeans.

Et maintenant quelques photos ...

La route vers la France a été un vrai enfer, tout particulièrement à l´aller pendant lequel nous avons eu des conditions météo rares par leur intensité: pluie, températures négatives, brouillard, tempête de neige, on a eu droit à peu près à tout pendant les 6/7 premières heures. Il était prévu de longue date que nous ferions une escale dans une petit hotel de Côme en Italie du Nord pour souffler et quand j´ai coupé le contact de la voiture là-bas, je me suis sentie telle une surfemme d´avoir réussi à attendre l´objectif prévu, ...

Les italiens n´avaient pas prévu ca non plus, ... il y avait plus de 15 cm de neige et personne n´avait pensé à couper les fontaines de la ville d´où des visions surréalistes de ce type :

On a mangé dans un petit restaurant fantastique et le lendemain matin, la voiture ressemblait à ca :

Plus de 40 cm de neige, un bordel fantastique qui semblait avoir touché toute région jusqu´à Milan, où les bus/ trams et pompiers ne pouvaient même plus circuler. On a donc pris tout notre temps sachant pertinemment que l´on serait déjà bien veinard si l´autoroute circulait de nouveau vers midi. J´ai voulu aller voir le duomo, l´église principale de la ville, qui, il parait serait décorée de tapisseries et d´autels fantastiques, ... je veux bien les croire mais moi je n´ai rien vu ... Il y faisait aussi sombre qu´en pleine nuit :

Le broletto, ancien prétoire de la ville, dont la facade date de 1435 était superbe.

Puis on a tenté une expédition jusqu´au bord du lac de Côme, pas franchement une mince affaire vu les conditions de marche à pied. Et non ... je n´ai pas loué de pédalos !

Nous avons lutté pour accéder au tempio voltano, qui abrite un musée consacré à Alessandro Volta, habitant de Côme et inventeur de la première pile électrique au XIXème :

Comme vous pouvez le remarquer, la visibilité était quasi nulle mais c´était quand même bien marrant de voir tous ces italiens qui prenaient des photos avec leurs téléphones portables de leur propre ville.

On a mis le cap vers Saint Tropez, et les conditions pourries ont continué. La partie haute de Gênes était même encore sous la neige! Suite au prochain épisode...

2009-12-20T17:07:00.003+01:00

Neige prévue, neige au rendez vous... Le temps s´est vachement réchauffé, il fait ... -7 °!
Ca c´est la vue de la fenêtre :

Et la dernière fournée de Plätzchen avant de partir :

Je suis en train de me sélectionner une bonne série de cds de musique pour la voiture, ... de quoi ne pas s´ennuyer pendant les 6 heures de voiture en direction du lac de Côme.

Le blog prend donc des vacances jusqu´au 30 Decembre. Joyeux Noel à tous et à bientôt avec plein de super photos de contrées moins froides !

2009-12-19T11:53:00.002+01:00

Bientôt en route pour le sud de la France. OUFFFFFFF !

Hier matin, Il s´est mis à neiger à Frankfurt. Et comme il fait ... attendez... ca me fait mal juste de l´écrire... -12°, cela a tenu. Je n´avais jamais vraiment conduit sur neige ( 3 flocons un jour, il y a 6 ans de cela), bon ben maintenant je peux dire que je comprends la nécessité de changer mes pneus... C´est assez marrant de conduire comme dans une auto tamponneuse mais je ne vais pas faire ca tout l´hiver!

Encore une série de biscuits de Noel :

Plein de sucre et plein de beurre, mais il faut bien ca pour survivre à la traverser de notre salon, qui ce matin avoisinait les 9 °, ... Je me sens comme un phoque et sa couche de graisse pour le protéger du froid, ca m´apprendra à regarder Bibi phoque quand j´étais gamine.

Aujourd´hui nous finissont les préparatifs pour Noel. Demain, prévision météo : de la neige, de la neige et encore de la neige!

2009-12-08T21:10:00.003+01:00

Noel approchant, je me suis dit qu´il était temps de faire des Plätzchen, c´est à dire des sablés de Noel. Tout le monde en fait ici et chacun a sa propre recette, ... et ca ne se ressemble jamais! Entre ceux avec de l´anis en forme d´étoile, ceux à la confiture de groseilles ronds et ceux avec plein de décoration en sucre dessus et de toutes les formes, ... Toujours aussi difficile de se décider sur la recette.

On a fait facile pour une première expérience, d´autant que mon assistant de cuisine était un jeune marmiton de 5 ans.

Le choix s´est donc porté sur des lunes à la vanille.

Super fastoche, et vraiment pas mal comme petit sablé, ... par contre pour la forme, on s´est un peu loupé, j´avoue :

2009-12-02T22:54:00.004+01:00

Petit passage par le marché de Noel de Francfort. Pas grand chose à acheter et beaucoup trop de choses à manger. Je n´ai pris que 3 photos, parce que j´en avais fait une tonne l´année dernière et que c´est exactement les même échoppes...

Les fameux Lebkuchen dont j´ai parlé il y a quelque jours :

J´y suis arrivée en ayant faim et j´ai miraculeusement réussi à en repartir en ayant toujours faim, ...

Les maisons se sont toutes parées de décorations, je suis d´ailleurs tombée sur quelques facades/jardins qui ont du demander des heures de préparation à leurs propriétaires. Il faudra que je pense à aller faire quelques photos de nuit près de mon boulot. Je n´arrive pas à me prononcer pour savoir si cela relève du plus mauvais goût ou d´un imaginaire à la Peter Pan bien poussé.

2009-11-30T10:13:00.003+01:00

Weekend glandouillage, j´en avais vraiment besoin.

Et aujourd´hui, je dois trouver le temps de trouver une patisserie sympa pour acheter un gateau pour chéri parce qu´il prend un an de plus. J´ai d´ailleurs failli oublié cette année ( ahhh la honte ! ). Je vais essayer de trouver le temps demain de mettre quelques photos en ligne.

2009-11-23T19:38:00.002+01:00

En allant faire les courses, j´ai finalement acheté une paire de pantoufles. Ayant des pieds de la taille d´un nain, je n´ai eu aucun problème pour trouver ma pointure dans ce modèle :

J´assume totalement ! Elle sont d´enfer et super chaudes !

2009-11-22T12:11:00.009+01:00

Il a fait suffisamment beau pour sortir notre nez et aller tester ma nouvelle voiture ( celle de mes beaux parents pendant leur virée en Australie).

Cap sur Höchst, une petite ville à l´Ouest de Francfort sur le Main ( ce n´est franchement pas loin, on aurait pu y aller en vélo ( une quinzaine de km) mais ... on n´a pas de vélo donc ... on a pollué un peu plus la planète).

La ville était le siège de l´énorme groupe de chimie Hoechst (qui a fusionné avec Rhône-Poulenc il y a une dizaine d´années). En gros, il y a plein d´usines, et ce n´est pas franchement beau. Alors pourquoi y aller ? Ben parce que mon guide m´a dit qu´il y avait encore quelques parties de la ville en état.
Comme la place du chateau, entourée de maisons à colombages :

... ou encore le vieux chateau. Il a été édifié entre le XVème et le XVIème siècle. Aujourd´hui il abrite un petit musée de l´histoire de la ville et un musée de la firme Hoechst:

A l´époque, c´était la résidence des envoyés religieux de l´archevêque de Mainz, d´où le Saint Martin découpant son manteau qui vous acccueille à l´entrée du chateau. L´importance particulière de Saint Martin dans la région me surprend toujours. Si quelqu´un sait pourquoi je suis preneuse.

Depuis 1957, le chateau est le centre, chaque année du 13 Juin au 13 juillet, du festival du chateau de Höchst avec des concerts, de la biere, des saucisses, etc.

Le chateau a changé de nombreuses fois de mains, dont des financiers prusses ou même la société Hoechst. Il a même été dès Juillet 1945, le siège d´émission de l´American Forces Net ( télé et radio). Puis nous avons suivi les berges du Main ( le centre ville n´étant qu´une suite interminable de kebabs et grills anatoliens).

Nous y avons trouvé le palais Bolongaro ( aujourd´hui mairie de Höchst). Ce délicieux palais baroque fut commandé par les frères italiens Bolongaro en 1772. Ces commercants, originaires de Stresa ( à côté du lac Maggiore), développèrent une puissante industrie du tabac dans toute l´Europe.

J´ai beaucoup ri en notant que Giuseppe Bolongaro se faisant appeler Josef Maria Markus Bolongaro en Allemagne ( pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer, ...). Le petit parc du chateau avait de magnifiques fontaines dont cet étrange chimère dont je n´ai toujours pas réussi à identifier toutes les parties du corps :

Tout le parc est doté également de statues enturbannées :

Tout était fermé, alors on a jeté un coup d´oeil par les fenêtres et ca ressemblait à n´importe quelle mairie au rez-de-chaussée. Une visite virtuelle du premier étage est possible au :

http://www.frankfurt.de/sixcms/detail.php?id=3302105&_ffmpar[_id_inhalt]=4197954

Il suffit de cliquer sur les ronds bleus des différentes salles.

2009-11-21T10:00:00.004+01:00

Le marché de Noel de Francfort ouvre ses portes dans 4 jours, j´irai faire un tour mais je risque de ne revenir qu´avec de la nourriture parce que la majorité des stands ne vendent que ca ( et du Glühwein). Tom a déjà commencé à me ramener du Lebkuchen du supermarché cette semaine... et j´ai horreur de ca! Autant je mange du pain d´épices autant le Lebkuchen cela ne passe vraiment pas avec moi mais je vais quand même en toucher un mot parce que c´est un gateau/biscuit typique de Noel en Allemagne.

Si vous en achetez dans le commerce ca ressemble à ca :

C´est une patisserie parfumée au miel, contenant un certain nombre d´épices (anis, girofle, gingembre, cardamome voire coriandre) et différentes noix ( noix, noisettes, amandes), elle peut- être parfois recouverte de chocolat noir. Le prototype du biscuit d´aujourd´hui a probablement été inventé par des moines allemands au XIIIème.

La ville de Nuremberg est particulièrement fameuse pour les siens et l´Histoire veut que l´empereur Friedrich III à la fin du XVème y est fait donner 4000 Lebkuchen à son effigie à des enfants de la région. J´imagine aujourd´hui, ... si on faisait des Lebkuchen Sarkozy et Merkel, ...

La texture est géneralement molle mais une variété spéciale est réalisée pour créer les coeurs de Noel, qui sont glacés de messages en tout genre ( ici: Je t´aime, tu es la mailleure femme du monde, etc).

Moi qui adore les contes de fées, impossible de ne pas mentionner que dans le conte allemand de Hänsel et Gretel, la maison de la sorcière est faite de Lebkuchen. Tous les marchés de Noel permettent d´ailleurs de s´acheter sa petite maison et de repartir avec pour la grignoter peinard chez soi... et non ! Personne n´en sort pour vous reprocher d´avoir manger les tuiles du toit et les bords des fenêtres :

2009-11-21T09:33:00.003+01:00

J´ai survécu à ma crève et pendant mes longues soirées à chercher mes paquets de mouchoirs cette semaine, j´ai finalement monté le pendentif gravé qui trainait dans une de mes boîtes. Cela donne ca :

Il faudra que je fasse des boucles d´oreilles pour aller avec un de ces jours mais cela va devoir attendre parce que j´ai 36000 trucs en attente d´être poncés, vernis et montés de nouveau, ...
Je m´étais dit ces trois derniers jours ( grand soleil bleu et pas un nuage !) "AHHH vivement ce weekend que j´aille me balader ! " Et ben ... il est 10 heures du mat et le ciel est tout ... gris. J´espère que ca va se lever! Sinon, je sais comment utiliser ma journée.

2009-11-18T21:31:00.002+01:00

Aujourd´hui, en allant récupérer à la garderie mes deux petits monstres, on m´a distribué un papier recto-verso, écrit en tout petit et bien collé, ... et là je me suis dite ... oh non ca ne peut pas être du sérieux ... et si ... les mesures d´urgences pour la grippe porcine!

Un cas détecté, tout le monde aux abris! Tout enfant atteint sera dans l´impossibilité de retourner à l´école pendant ... 14 jours !!! ( là c´est l´hallu complète parce que si je me souviens correctement t´es contagieux 8 jours max ), tout malade doit être isolé dans une chambre seul, les masques chirurgicaux doivent être employés si vous êtes à moins de 3 mètres d´un malade, ... etc ... je passe les nettoyages de malade, ...

Parano more!

Fallait s´y attendre, état de pandémie déclaré, mais ca me laisse quand même un peu perplexe.

Suis je la seule à considérer que tout le monde en fait un énorme fromage ? 99% du temps ( en Europe en tout cas) c´est une grippe carabinée, symptômes similaires à une grippe normale. D´ailleurs en parlant de grippe normale, j´ai été stupéfaite de savoir que 1500 à 2000 personnes en meurent toujours chaque année en France.

Ca m´a rappelé l´ambiance Chikungunya à la Réunion ou encore quand la douane nous a enquiquiné à notre retour du Vietnam parce que mon père ramenait des volants de badmington fait en plumes d´oiseaux .

D´ailleurs j´ai la crève, oh mon dieu , et si c´était la grippe porcine ?!!!! Je vais aller directement chercher la bouteille d´alcool de riz dans le frigo pour être sure de tuer le virus !

2009-11-13T11:08:00.002+01:00

Aujourd´hui je fête le premier anniversaire du Rougail de Francfort! Un peu un défi au départ, j´ai rempli un certain nombre de carnets de voyage ces dernières années sans jamais en faire un automatisme, je m´y suis pourtant tenu ces 12 mois. Mon voyage s´est éternisé ici et je compte bien continuer à m´immerger dans la culture allemande. Merci à toutes les personnes qui ont laissé des gentils commentaires. Ca m´a fait extrèmement plaisir et j´espère que vous continuerez à venir lire mes péripéties germaniques.

2009-11-12T20:23:00.005+01:00

Noel approchant, il est temps que je parle de patisserie, ...

J´avais fait jusqu´à présent l´impasse sur le Baumkuchen ( littéralement gateau arbre) sur mon blog, mais c´est une spécialité incontournable ici.

C´est un gateau monté à la broche ( oui oui je n´ai rien fumé de bizarre, vous avez parfaitement bien lu). Il parait que pas mal de pays nordiques ou des coins montagneux ont des traditions similaires. Bon, ... Moi j´ai grandis sous un cocotier alors le gateau à la broche, ca ne m´a pas franchement parlé...

Il m´a bien fallu une photo trouvé sur internet pour piger comment ils le font le gateau:

Quand on découpe son gateau on comprend également le nom, car comme le gateau est construit en multiples couches successives ( 10 à 20), des cernes apparaissent comme dans le tronc d´un arbre. Pour ne rien gaché c´est super bon, et je comprends tout à fait les autrichiens qui ont appelé leur version : "König der Kuchen" ( roi des gateaux). J´aurais pourtant du mal à vous décrire le goût parce que cela ne ressemble à rien de ce je connais en France.

Ils auraient pu appeler ca le grand-père des gateaux aussi vu qu´on a des recettes de Baumkuchen connues dès le milieu du XVème siècle. Dès cette période, à Francfort, le Baumkuchen rentre dans les usages comme patisserie de mariage ( c´est beaucoup moins restrictif aujourd´hui). Au XVIIème, le gateau est doté d´une glacure en sucre parfumée à l´eau de rose et on commence à intégrer à la recette de la cannelle, de la cardamome et du muscat. Finalement ce n´est qu´au XVIIIème, qu´il prend son aspect actuel, couvert de chocolat.

Le mien n´a que 3 étages mais certains peuvent être vraiment impressionnants et atteindre jusqu´à 10 kilos.

2009-11-11T20:10:00.003+01:00

Aujourd´hui, j´ai célébré le MartinTag ( jour de Martin) avec les deux diablotins dont je m´occupe. Sacrée expérience. Cela ne se fête pas dans nos écoles et garderies francaises, laicité expliquant cela, car le Martin en question est bien entendu Saint Martin.

Pour ceux qui ne le savent pas, la légende veut que Martin, légionnaire romain, ait donné son manteau à un pauvre en guenilles, mourant de froid à Amiens.

Ici, le jour de Saint Martin est une fête populaire, et bien qu´on nous ait rappelé la petite histoire ( rejouée par deux papas en costumes qui nous ont fait un légionnaire à l´allure de Richard Coeur de lion et un mendiant dodu comme frère Tuck), la fête est surtout une fête des lanternes.

Nous avons réalisés les lanternes la semaine dernière.

Je n´avais pas mon appareil photo mais si j´en avais eu un, cela aurait ressemblé à ca :

Une centaine de têtes blondes, chacun avec une lanterne, chantant des chansons populaires et traversant, à la tombée de la nuit tout le village de Nieder Erlenbach. Si vous ajoutez à cela toutes les familles accompagnant ce cortège de lampions de tous types et de toutes couleurs, cela donne un ambiance bien sympa. Cette petite marche a duré une bonne demi-heure puis nous avons rejoint un feu géant, mis à notre disposition par les pompiers de Francfort. Là, on s´est régalé de bretzels et de Glühwein.

Une société ayant pitié de tous les papas et mamans devant rallumer les bougies des lampions et éviter que les lanternes ne prennent feu, a même eu la brillante idée de créer des batons équipés de diodes alimentées par des piles. J´ai pu donc apprécier ma soirée sans m´arracher les cheveux!

"Ich geh´mit meiner Laterne

und meine Laterne mit mir

Da oben leuchten die Sterne

und unten, da leuchten wir.

Wie schön das kligt, wenn jeder singt.

Rabimmel rabammel rabumm !"

Cette fête lance aussi officiellement le début des préparatifs de Noel ( bien que les supermarchés aient déjà commencé le siège).

2009-11-09T11:28:00.005+01:00

Petit moment que je n´ai rien écrit, ... beaucoup de boulot. Je suis morte... Vivement les vacances de Noel ! Et oui je sais... ce n´est que dans 2 mois et je vais devoir attendre mais bon ca me relaxe juste de chercher un hotel en Italie du Nord ( ahhhh risotto !!!!!!! ahhhhh pasta !!!!!!) pour notre escale vers le grand sud.

Pour revenir à un truc un peu plus sérieux, aujourd´hui l´Allemagne célèbre " Die Wende". Die Wende c´est le tournant, et pour tous les allemands cela se réfère à la chute du mur de Berlin en 1989. 20 ans que le mur de la honte est tombé.

20 ans que l´Allemagne n´est plus deux états séparés par 160 kilomètres de mur, plus de 300 miradors et des milliers de gardes.

Cela me semble tellement surréaliste, parce que mon pays à moi n´était pas coupé en deux et que je savais à 6 ans ce qu´était un kiwi et quel goût cela avait. Mais j´y pense quand je réalise que Tom, c´est un Ossie, un de l´Est.

Fascinant de voir comment ce pays s´est reconstruit en juste 20 ans. Mais tout cela me renvoie au fait qu´il existe toujours des dizaines de murs à travers la planète comme celui séparant Israel de la Cisjordanie, ou celui de Corée ou même encore celui couvrant les centaines de km de frontières entre les USA et le Mexique. Que nous sommes en 2009 et que plus de 75000 km de frontières fortifiées existent un peu partout dans le monde, ... Ce soir tous les journaux télé iront de leur 5 minutes consacrées à Berlin et continueront hypocritement à ne pas parler de tous ces autres murs qui, eux, sont toujours debouts, ...

2009-11-01T09:38:00.002+01:00

Une pensée émue pour Arnaud hier soir. C´était Halloween et encore une fois j´ai loupé notre rendez vous annuel. De mon coin paumé dans le froid, j´ai quand même festoyé comme il se doit.

Les deux citrouilles de l´année :

Le balai sous le bras, je m´en suis partie cuisiner dans mon chaudron tout Francfort !

J´en ai encore mal au crane aujourd´hui...

2009-10-30T19:33:00.003+01:00

Plein de boulot cette semaine et surtout plein de bouchons, ... je n´en peux plus de passer des heures dans la voiture à cause des tonnes de travaux un peu partout!

J´ai quand même une petite soirée Halloween sympa en perspective pour me remonter le moral ! Et j´ai craqué ... j´ai acheté le balai !!!!! Promis j´en parle plus demain .

2009-10-25T12:40:00.002+01:00

J´ai quand même eu le temps de monter les boucles d´oreilles en HM nacré. J´ai opté pour un contraste vernis / non vernis des différentes parties.

C´est vachement sympa mais ... c´est super difficile à rendre en photo, donc vous n´avez plus qu´à imaginer qu´il y a un côté noir mat et un autre coloré et brillant.

2009-10-24T08:58:00.003+02:00

Ca faisait au moins 3 semaines que nous n´avions pas eu une galère... Ca me manquait presque, ... Quand il faisait encore beau et chaud ( ahh nostalgie quand tu nous prend!), des sortes de petits papillons blancs s´étaient incrustés chez nous. J´avais trouvé ca joli les 5 premières secondes puis mon sang n´avait fait qu´un tour quand j´avais réalisé que ce n´était pas des petits papillons mais des mites. J´avais aussi sec recouvert toutes les pièces de notre appart de patchs répulsifs pour nous en débarasser avant que mes rideaux n´y passent. Plus de petits papillons, ... je me suis dite " sauvés".

Ahahaha ! Que nenni ! Hier, mon copain revient de la cuisine et me dit, effaré, "on a un asticot sur le mur". moi : " un asticot ?!!!!!!!!" et oui un asticot, ... Il y avait franchement deux possibilités ... notre voisin d´haut-dessus était en train de se transformer en cadavre pourrissant parce que personne n´avait découvert qu´il était mort depuis plusieurs jours ou ... les mites alimentaires faisaient le siège de ma cuisine. Vous pouvez devinez laquelle est la bonne...

S´en est suivi des heures pénibles de vidage de placards, de jettage de produits sympas ( pourquoi mes noix de pécan et mon dashi ?! Saleté d´insectes!), d´achat d´une tonne de boîtes hermétiques pour sauver ce qui est sauvable, de remplissage de ces boîtes et finalement de nettoyage au vinaigre blanc de toutes les étagères de la cuisine. Bonne fin de vacances sarah !

2009-10-22T18:05:00.005+02:00

Pas grand chose à se mettre sous la dent pour le blog ces derniers 3 jours. Je suis en vacances mais Tom bosse donc pas d´excursion en semaine. Ca me laisse donc plein de temps pour bouquiner. Je me suis dévorée la trilogie " Der Klan der Wölfin" de l´espagnole Maite Carranza. J´ai lu meilleur comme bouquin de fantasy mais Halloween approchant, J´ai eu une envie de loup garou mais je me suis loupée parce que le livre parle en réalité de sorcières dans les Pyrénées espagnoles. Pour Halloween ca fera quand même l´affaire.

En parlant d´Halloween, les magasins sont en plein phase marketing pur et dur. J´ai d´ailleurs eu un mal fou à résister à l´envie de m´acheter cet après-midi, un balai de sorcière dont je n´ai absolument pas besoin mais qui m´a fait briller les yeux pendant 10 bonnes minutes ! Les chapeaux délirants, les fausses dents et les guirlandes de têtes de mort sont partout... on vend même des bocaux de cubes de citrouille prédécoupés ( ca semble être conservé dans un sirop sucré donc je me demande bien comment ca se sert ).

Mais ce n´est que la deuxième offensive commerciale, parce que depuis déjà début Octobre, les chocolats de Noel nous ont embusqué ! Ce devient franchement ridicule ... début Octobre, ...

Je dis ca mais j´ai été une des premières victimes du front. J´ai succombé et dois l´avouer... avec le sourire aux lèvres!

Et du coup j´en profite pour présenter le responsable, un monument ici, le Mozart Kugeln :

Littéralement boule de Mozart. On y retrouve un coeur praliné entouré de pâte d´amande à la pistache puis de chocolat au lait et enfin d´une fine couche de chocolat noir. Ce démoniaque petit chocolat a été inventé en Autriche, à Salzburg en 1890, par le confiseur Paul Fürst.

En parlant de marketing, celui-là, il en connaissait un rayon parce que Mozart, il était déjà mort et enterré depuis belles lurettes quand le petit chocolat rond est apparu pour faire saliver tout le monde. Sauf que Paul Fürst avait oublié de protéger sa création, du coup dès 1891, des dizaines de copies ont commencé à envahir Salzburg. Reber ( en haut) ou Das Exquisite ( en bas) en sont d´ailleurs des copies "made in germany" :

J´aurais d´ailleurs du mal à gouter les originaux vu qu´ils ne sont vendus qu´à Salzburg. Un jour ma gourmandise aura raison de moi et je m´en commanderai par la poste. J´ai beaucoup ri en apprenant que tous les confiseurs produisant des Mozart Kugeln se battent pour l´utilisation du nom : les Mozart Kugeln Fürst reprochant aux autres de ne pas être totalement sphériques ( grande production oblige) ce qui devraient les rendre impropres à l´appellation.

Enfin qu´ils soient ronds ou pseudo-ronds, ... cela ne m´a pas empêché de succomber. Si vous avez l´occasion dans un duty free d´aéroport d´en trouver, surtout ne vous privez pas !

2009-10-18T08:47:00.014+02:00

Hier après midi, il faisait beau, ou du moins il a fait beau à peu près 1 heure. Cela aurait été presque assez, si je n´avais pas oublié que c´était un jour de départ de vacances avec tout ce que cela sous entend. Bien entendu je ne pouvais franchement pas prévoir non plus que c´était le jour choisi par la compagnie qui repeint les marques au sol sur les autoroutes pour fermer deux voies sur 4, ... Il y a des trucs où on est aussi mauvais d´un côté comme de l´autre du Rhin, ...

1 heure de bouchon pour faire 17 bornes...

On est finalement arrivé à destination, dans le parc national de Taunus au nord de Francfort et il faisait tout gris et tout froid de nouveau.

Pas franchement donc le meilleur pour visiter Saalburg et son camp romain fortifié.

Ah oui je n´ai pas fumé la moquette, j´ai bien écrit camp fortifié romain, ... A la fin du XIXème, un groupe d´archéologues allemands se sont lancés dans le projet de reconstituer un des camps romains protégeant le limes de l´empire romain au 1 siècle après J.-C. Le camp de Saalburg étant bien connu par les témoignages archéologiques, c´est donc lui qui est choisi.

Alors, on a tous lu Astérix et Obélix, ... les camps romains c´est des tentes avec des palissades en bois autours, ... ben pas celui-là. Enfin au départ si, mais l´empereur Hadrien la fait reconstruire en dur au début du IIème après J.-C. C´est d´ailleurs une statue de son fils l´empereur Antonin le pieux qui vous accueille à l´entrée du camp :

Le camp de Saalburg comptait autours de 800 hommes ( une cohorte menée par un centurion) auquel s´ajoutait son vicus ( une petite agglomération de civils vivant sous ses murs). A peu près 1500 personnes vivaient à temps plein sur le site. La cohorte avait deux missions, la première consistait à sécuriser la bordure de l´empire romain des envahisseurs barbares ( Alamanni et Chatti par exemple), la seconde de protéger la ville de Nidda, qui se situait à 7 km et des poussières. Mais Saalburg n´était qu´une des nombreuses garnisons romaines dans la région :

Le site est classé patrimoine mondial de l´Unesco mais je dois admettre avoir été un peu décue.

La reconstitution est très partielle, seuls l´enceinte ( pas avec les bons matériaux), la salle d´exercices, le quartier des officiers, les cuisines et un barraquement ont été reconstruits. Donc on a un peu l´impression d´un grand vide au centre du camp :

Pour ceux qui avaient un guide, entraînement obligatoire au lancer de javeline.

Le camp avait ses propres thermes avec salles chaude, tiède et froide ( je me demande bien pourquoi ils avaient besoin d´une salle froide vu la température, ... Je me suis littéralement réfrigérée en faisant le tour des murailles) :

Une petite reconstitution des four pour faire du pain pour la cohorte. Il devait quand même y avoir la queue le matin.

Les bâtiments administratifs du camp qui hébergent aujourd´hui un mini musée dédié au limes romain. On vous y explique que vous étiez recrutés entre 19 et 23 ans, que vous passiez 20 ans en service et pour être un vétéran il fallait se faire 5 ans de plus. Et que vous aviez droit du coup à la citoyenneté romaine ( le saint Graal), enfin..., il fallait survivre jusque là ( entre les barbares vicieux et les maladies vénériennes, ce n´était pas chose sure, ...). L´alimentation, l´équipement et les armes romaines sont assez bien expliqués. J´ai été stupéfaite de découvrir que les romains avaient même élaboré des sortes d´arbalètes géantes semi automatiques dotées de chaînes à maillons en bois pour leur faciliter la tache. Bref la mitraillette avant l´heure. Il parait que ca se coincait pas mal d´après les gentils archéologues qui se sont dévoués pour tester tout cela.

Une reconstitution de chambrée de militaires. 8 hommes, une mini zone de feu pour se réchauffer sa nourriture, de la vaisselle, et dans une petite salle attenante tout leur équipement :

T´avais plutôt intérêt à bien aimer tes voisins de chambre, ... Après avoir vu tout cela ( 1 heure), nous sommes partis à la recherche du fameux limes, qui s´est révélé être un talus et j´ai complètement compris pourquoi les romains s´étaient fait viré au IIIème siècle après J.-C. parce que c´est franchement pas sorcier de grimper la palissade et d´entrer dans l´empire romain si c´était comme ca sur des centaines de km.

2009-10-17T10:19:00.003+02:00

Un peu de montage hier, ...
Très largement inspiré par Cristalline, un sautoir avec des petits coussins en HD. Et oui, c´est la fameuse plaque que j´ai faite le mois dernier! N´arrivant pas vraiment à trouver un morceau de la plaque moins intéressant que l´autre, le collier est donc ... réversible.

J´ai dans l´idée de le faire partir bientôt par la poste vers une latitude plus ensoleillée pour parer le cou d´une future maman.

La couleur en photo ca ne donne vraiment rien comme d´habitude. Donc je vous mets une troisième photo sur fond clair pour vous donner une idée un peu moins surex :

Il fait beau je m´en vais donc me balader avec mes chaussures après ski et ma grosse doudoune !

2009-10-15T10:59:00.002+02:00

Depuis hier soir 18 h, je suis en vacances !!!!

Je trouve d´ailleurs hilarant, que nos nouveaux voisins aient décidé de faire retaper leur appart juste à ce moment-là. Cela fait 3 jours que de 8 heures du mat ( et ils sont ponctuels) à 17 heures, ca casse du mur, ca fait des trous avec des perceuses et ca scie des planches non stop, ...

Ce qui me laisse devant un dilemne, ... rester dedans au chaud sans pouvoir ni regarder la télé ni lire un bon bouquin tellement je ne m´entends pas penser ou sortir dehors, visiter un truc et me transformer instantanément en iceberg, ...

Les températures ont chuté. Juste pour vous donner une idée, 7 ° va être le plus chaud aujourd´hui et le plus froid ... -1°. J´ai donc sorti les affaires d´hiver un peu plus tôt que prévu.

Petit repas entre copains hier soir avec Kenya.

J´ai essayé une recette de risotto porcini pour l´occasion. Pas mal mais un peu trop d´ail à mon goût. On aurait pu tuer une armée de vampires juste à nous trois sans problème! J´ai tenté aussi de rehydrater mes tomates séchées d´Italie que j´ai depuis 2 ans dans le placard. Mais je n´ai été qu´à moitié satisfaite du résultat, il manquait un truc et je ne sais toujours pas quoi, ...

2009-10-13T19:54:00.002+02:00

Le salon du livre de Francfort ouvre ses portes aujourd´hui. C´est la plus grosse foire de ce type au monde. La chine est invitée d´honneur. Je suis curieuse de voir ce que cela va donner, en dehors bien entendu des petites courbettes entre officiels. On ira peut être faire un tour ce weekend.

2009-10-13T08:25:00.004+02:00

Vu hier soir et bien rigolé. Der Wixxer est un film allemand de 2004 de Tobi Baumann.

C´est une paradie de films noirs et de films d´épouvante des années 50.

Dans les bois près de Londres, Black White castle ( le dernier chateau d´angleterre encore en noir et blanc) abrite le comte de Cockwood préparant ses plans machiavéliques, ... Un couple de touristes de Saxe ( alors là... l´accent ... collector) s´y retrouve mêlé et surtout, ils deviennent les témoins du retour der Wixxer, un meurtrier masqué qui terrorise aussi bien les londoniens biens sous tout rapport que le syndicat du crime local dont il veut faire fermer boutique.

L´inspecteur Even Longer et son nouveau partenaire Very long ( l´ancien : rather Short s´étant fait assassiné par l´infâme Wixxer) de Scotland yard sont chargés de découvrir l´identité der Wixxer et l´empêcher de nuire.

2009-10-12T19:14:00.005+02:00

Je poste mes dernières photos de Bad Homburg aujourd´hui. J´avais un peu la flemme hier soir.

C´est bien beau d´avoir un superbe parc thermal et presque le plus grand nombre de porsche par habitant d´Allemagne, ... il y a quand même un petit chateau à visiter! enfin petit ... petit, ... ca fait quand même 150 mètres de long ce truc, ...

Perso, je suis une maniaque de parcs donc j´ai passé encore une bonne heure à me promener dans le parc du chateau. On y a planté au XIXème des arbres exotiques puis la comtesse Elisabeth, qui séjournait au chateau, y fit aménager un jardin anglais puis la famille royale de Prusse qui la remplaca dans les murs opta pour le jardin à la francaise dans une bonne partie du parc.

L´ancien verger a même été replanté il y a 5 ans.

J´ai été surprise qu´il y ait autant de grands malades dehors vu le temps, ...

La partie la plus ancienne conservée du chateau est la tour blanche, qui date du XIVème, moi, j´ai trouvé que ca faisait un peu phare breton ... D´ailleurs ca m´a donné envie de manger du Kouign amann, ...

Le chateau en lui-même ressemble à ca :

Les bâtiments datent du XVIIIème. On peut encore y visiter certains appartements comme le cabinet de jeu aménagé sous le comte Friedrich III ou l´aile anglaise où la comtesse Elisabeth fit décorer ses appartements avec des peintures murales style pompéien en 1820. Chose exceptionnelle pour l´époque cette princesse anglaise avait un "Wasserklosett" doté d´une citerne recueillant l´eau de pluie sur le toit du chateau. L´arbre gigantesque devant le chateau est un cèdre du Liban datant du début du XIXème.

Nous sommes ressortis par la porte de derrière et nous sommes tombés dans une embuscade ! La rue principale de la ville était pleine à craquer, marché oblige, ... Résultat, nous sommes repartis avec des marrons chauds et des amandes grillées. J´ai résisté, je n´ai pas ramené avec moi le taureau géant en exposition ou la tonne d´oignons de tulipes en vente !

2009-10-11T15:29:00.015+02:00

La météo est restée très médiocre mais nous sommes de vrais braves donc nous sommes partis en balade quand même! J´hésitais entre plusieurs coins, au final c´est Bad Homburg qui a remporté la victoire.

Cette petite ville se situe à une vingtaine de kilomètres au nord de Francfort.

Elle est réputée pour ses sources thermales depuis le XIXème.

Nous sommes allés visiter le parc thermal "Kurpark" qui fut aménagé par Peter Joseph Lenné en 1856.

On y trouve de nombreux édifices dont cette chapelle russe orthodoxe, érigée fin XIXème pour les aristocrates russes qui venaient passer leurs vacances d´été dans la ville. Elle fut inaugurée en présence du tsar Nicolas II.

On peut également y découvrir le plus vieux golf d´Europe continentale du Nord ( 1898). C´est un 6 trous. Un peu plus loin on peut également voir le plus ancien court de tennis d´Allemagne.

Le parc couvre 44 hectares.

Il est absolument délicieux.

Des fontaines y jalonnent votre parcours. Certaines de plus ou moins bon goût. Tom a bien proposé de me faire une photo en train de barboter dans celle-la afin d´embrasser la grenouille mais j´ai poliment décliné ( il ne faisait quand même pas bien chaud).

Les sources d´Elisabeth ont été découvertes 1834 par le docteur E.C. Trapp. Elles furent nommées en l´honneur de la fille du roi d´Angleterre Georges III de Hanovre, épouse du Frédéric VI de Hesse-Homburg. Elles ont été aménagées dans le style orientalisant :

L´eau circule sous tout le parc. On peut la boire dans de nombreux petits belvederes comme celui-ci :

Alors ... On a testé ... Il ne faut pas mourir crétin, ... Ca a un fort goût de métal et c´est légèrement gazeux. Mais ce n´est quand même pas super goûteux,... L´eau contient du chlorure, du calcium, du sodium, des carbonates, et de l´hydrogène. Elle est sensée marcher contre les maux de ventre et les maladies intestinales.

En 1840 , les frères Blanc y aménagent un établissement thermal pour les aristocrates européens, renommé plus tard Kaiser Wihelms Bad ( photo en dessous) et surtout un casino qui revendique le titre de plus vieux casino du monde. Ca a fait sensation. Tout le monde y est venu s´y vider les poches notamment Dostoievski.
La ville est devenue le lieu de résidence favori de la famille royale prusse ainsi que de la famille impériale allemande. Je veux bien croire qu´il faille des divertissements pour te faire oublier le goût de l´eau, ...

J´ai craqué pour ce petit restaurant que j´ai imaginé comme la maison de blanche neige, ah oui .. je sais ... chacun ses références, ...

Au milieu du parc, se trouve une pagode du Siam ! Vous avez bien lu ! Du Siam. Le roi Rama V du Siam est venu à Bad Homburg pendant 1 mois en 1907, à son retour dans son pays, il a fait envoyer cette pagode en signe de remerciement.

Elle a été inaugurée en 1914, ( problèmes de transport obligent) et sans le roi du Siam , ... parce qu´il est mort 4 plus tôt, ... faut croire que les sources ne l´ont pas aidé tant que ca finalement, ...

Un petit autel bouddhiste est visible à côté.

Le parc contient également de nombreuses statues contemporaines dont cette oeuvre de Bernard Venet. Il fallait s´y attendre, il est interdit de monter dessus ... Ca casse tout le plaisir ca, ... Il parle de lignes indéterminées, ... nous, de défenses de mammouth, ...

Et puis juste en passant, au moment où j´écrit ce message se clôture l´atelier de pâte polymère de Bad Homburg dont l´invité était Donna Kato. J´ai pensé très fort aux 20 veinardes qui ont pu suivre ses cours ces deux derniers jours !

2009-10-11T09:45:00.004+02:00

Un peu de gravure hier soir.

Plus qu´à faire les perles qui iront avec pour un collier à l´allure un peu ethnique.

Cette semaine la météo a été d´enfer, vraiment pas de bol que ce weekend elle soit de nouveau infâme. Je ne désespère pas pourtant de pouvoir sortir mon nez cet après-midi pour aller faire quelques photos d´ arbres qui se parent de leurs couleurs automnales...

2009-10-07T13:38:00.001+02:00

J´en arrive au bout, ... plus qu´à vernir ou résiner et percer des trous pour monter tout ca!

2009-10-05T19:05:00.002+02:00

Si je devais décrire Francfort ou mon humeur aujourd´hui ce serait par un monochrome gris...

L´automne est là. 12 ° perdus en 10 jours et pour avoir bien regardé tout ce lundi, ... je crois bien qu´il n´a pas arreté de pleuvoir une seule seconde. Il me tarde le froid sec!

Ca laisse toute fois le temps de bouquiner, je suis en train de me dévorer le roman "Der Schwarm" qui n´est vraiment pas mal. Je fimote aussi mais surtout, ... je ponce des perles et ca, ce n´est pas super excitant! J´ai fait un petit intermède cinéma de nouveau, cette fois pour aller voir "the ugly truth". Franchement, ... abstenez vous, ... sans intérêt.

2009-10-02T19:54:00.002+02:00

Ce soir en rentrant du boulot, je me suis émerveillée dans la voiture, ... Francfort ressemblait à un gros arbre de Noel, un peu comme ca :

La photo n´est pas de moi, parce que je n´avais pas mon appareil photo avec moi, ... c´est juste pour vous donner une idée. C´est étrangement dans ces moments là, que je réalise vraiment que je n´habite plus ni Paris ni la France. Encore plus étrange de se dire que ce blog fêtera bientôt ses 1 an. La vie est définitivement faite de surprises. Je me demande bien où je serai dans 10 ans. Peut être en Chine ou en Australie ou même aux Etats unis, ... Ca me fait sourire mais franchement on m´aurait dit il y a 10 ans que j´irais vivre en Allemagne un jour, j´aurais pris le mec pour un cinglé! Autant qu´un mec qui m´aurait annoncer que Rio hébergerait un jour les JO!

2009-09-28T19:49:00.004+02:00

Le suspens est finalement fini, Angela Merkel est reconduite comme chancelière. Enfin suspens, ... pas trop quand même. Bien une semaine que l´on nous rabat les oreilles pour surtout savoir qui va être le deuxième parti ! Parce que le parti de mémére Merkel, le CDU, parti chrétien démocrate ( juste le nom me fait bondir), s´était assuré sa victoire. 5 mois que je me coltine son faciès sur les pancartes du CDU " nous avons la chancelière " ( très puissant comme programme politique ca ...) ou " die Kanzlerin kommt " ( à traduire comme vous le voulez par, la chancelière arrive ou ... la chancelière jouit! ). Le best étant définitivement leur spot télé où Angela avec son visage non souriant comme d´hab nous explique qu´elle n´est pas née chancelière ( non sans deconner ! j´aurais cru) mais qu´elle voulait aider son pays, ...

Alors, la campagne a été ennuyeuse à mourir, ... pas de photos de liaisons extraconjugales dans la presse, ni d´Angela faisant son jogging ou son jardinage. Ici on ne discourt pas des milliers de pages de la garde robe des candidats ni des frais de maquillage, ...

Par contre on vous assomme de pancartes de candidats et de partis tous les 3 mètres dans chaque ville. Plus les slogans sont courts et crétins mieux ca marche, mais vu notre " tout devient possible avec Sarko", on n´a franchement pas fait beaucoup mieux.

J´ai adoré les raccourcis photo du style le gentil candidat aidant la mamie et tenant un bébé dans ses bras! Ca m´a définitivement convaincu !

Bon je vais arrêter de persiffler un coup et quand même parler des scores de l´élection. Le CDU a remporté les élections avec 33,8 % des votes et a décidé de s´allier avec le parti FDP ( libéral démocrate). Ce qui annule la grande coalition qui depuis 4 ans dirigeait le pays. En effet le parti Spd ( social démocrate) qui se tenait par la main avec le CDU s´est pris une sale claque avec un truc comme 11 % des votes. Et oui... si on calcule, ... ca fait un paquet de votes pour les petits partis ( vert, extreme gauche, extreme droite, parti protecteur des animaux ( ah oui ca existe je ne rigole même pas )).

2009-09-27T15:03:00.002+02:00

Tellement dans mes recette de cuisine que j´allais presque en oublier que j´ai vu un film bien sympa ce weelend.

La dernière comédie romantique de Sandra Bullock : " the proposal", ( la proposition en francais). Et j´ai franchemant bien aimé!

Sandra Bullock y campe une éditrice en chef ignoble, détestée de tous les employés de sa boîte ( y compris son cher larbin de secrétaire Andrew ) qui se retrouve menacée d´être reconduite par l´immigration dans son pays d´origine le Canada pour cause de reconduction de visa refusé. Tous les moyens étant bons pour que cela n´arrive pas. Elle force son secrétaire dans une histoire improbable de mariage blanc. Et les voilà tous les deux partis en Alaska ( où réside la famille d´Andrew) pour annoncer la nouvelle à sa famille pendant un weekend réunion de famille.

Tout d´abord les acteurs étaient nickel. Plein de peps. Les dialogues percutants, j´avoue mettre rouler de rire à écouter les vacheries qu´ils échangent la moitié du film.

Et puis après, il y a l´Alaska. Et là ca m´aurait presque donner envie d´y aller passer mes vacances, ... sauf que ce n´est pas du tout tourné à Sitka en Alaska mais dans le Massachusetts. Et le Massachusetts, ca sonne quand même un peu moins exotique!

2009-09-27T14:09:00.002+02:00

Hier soir soirée boustifaille avec Kenya. J´avais décidé pour l´occasion de tester de nouvelles recettes. Je n´ai pas été satisfaite de tout mais Tom m´a dit que c´est parce que je suis super chipoteuse. Que voulez vous ... On est perfectionniste ou on ne l´est pas...

Pour l´apéritif, ca a été bleu, même très bleu !

Derrière c´est mon swimming pool et devant une nouvelle préparation pour ces messieurs. Il faudra que je lui trouve un nom quand même...

6 cl de rhum brun, 2 cl curacao bleu, 2 cl de malibu, 1 glacon.

Ca m´a rappelé mes années lycée tout cela ! Je ne peux jamais boire du curacao bleu sans penser très fort à Nolwenn et Christelle.

Et pour la suite du repas ca a été une essai de cuisine extracontinentale.

Des crevettes sautées à l´ail et au piment accompagnées d´un curry de pommes de terre et de lentilles rouges. Le tout déposé sur un chapati que je n´avais bien entendu pas fait moi-même, merci l´épicerie indienne du coin de la rue !

Pour faire les crevettes, c´est super facile.

Crevettes à l´ail et au piment

- 400 de crevettes ( si elles sont congelées, faites les décongeler dans un plat rempli d´eau tiède pendant l´après-midi, puis passez les dans du papier sopalin)

- 5 gousses d´ail

- 1 cuil à café de poudre de piment

- 5 cuil à soupe d´huile d´olive

- sel, poivre

Faites chauffer 4 cuil à soupe d´huile d´olive dans une poele. Quand elle est chaude, faites y dorer les crevettes de chaque côté puis retirer les du feu.

Coupez vos gousses d´ail en tout petit morceau ( merci robot ménager) et mélangez le résultat avec la poudre de piment. Versez la dernière cuil. à soupe d´huile d´olive dans la poele et faites y revenir l´ail et piment. Remuez régulièrement et faites attention que l´ail ne brûle pas puis y rajoutez les crevettes. Salez, poivrez. Servez chaud.

Le curry de pommes de terre et de lentilles rouges est bien meilleur aujourd´hui qu´il ne l´était hier soir.

- 250 gr de lentilles rouges à nettoyer à l´eau froide jusqu´à ce que l´eau soit claire

- 500 gr de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de taille moyenne

- 2 tomates

- 2 oignons

- 4 gousses d´ail

- 1 cuil. à café de curcuma

- 1 cuil. à soupe de poudre de piment

- 4 cuil à soupe de ghee ou beurre clarifié

- 1 cuil à café de poudre de coriandre

- 1/2 cuil à café de poudre de cumin

- 1 cuil à soupe de garam masala

- 20 gr de gingembre

- sel, poivre

- un peu de feuilles de coriandre fraîches pour la déco

Mettez les lentilles dans 1 l d´eau à bouillir. Ajoutez le curcuma et une pincée de piment en poudre. Quand l´eau bout, baissez le feu et laissez cuire à feu relativement doux 10 minutes.

Egouttez dans une passoire.

Passez les tomates un court instant dans une casserole d´eau bouillante, puis pelez les et coupez la chair en petits morceaux.

Pelez les oignons et coupez les fins.

Pelez le gingembre et coupez le en tout petit morceau puis coupez l´ail. Vous pouvez garder l´ail et le gingembre ensemble.

Dans une grosse casserole, faites chauffer le ghee et faites y revenir les oignons. Quand ils prennent une couleur dorée, ajoutez l´ail, le gingembre, la poudre de coriandre, la poudre de cumin, le garam masala, et le reste de poudre de piment. Faites revenir un court moment. Puis y ajoutez les pommes de terre et les tomates. Retournez le tout une minute et couvrez d ´un gros quart de litre d´eau. Couvrez la casserole et laissez cuire à feu moyen 15 à 30 minutes ( le temps que vos patates deviennent moelleuses). Gardez un oeil dessus après les 15 premières minutes et ajoutez plus d´eau si nécessaire. Ajoutez les lentilles puis laissez mijoter 10 minutes de plus.

Ciselez vos feuilles de coriandre et utilisez les pour décorer le curry lors de la préparation des assiettes.

2009-09-24T12:53:00.003+02:00

Hier soir, je suis allée me regarder le film " The Brothers Bloom" au cinéma, horriblement traduit en francais " une arnaque presque parfaite" :

Le film tourne autour de deux frères arnaqueurs (dont un qui aimerait bien décrocher), qui décident de faire un dernier coup. Ils se lancent donc dans une mise en scène abracadabrante pour dépouiller une héritière.

Et j´ai bien ri. La fin m´a un peu laissé sur ma faim mais le reste passait bien. Les acteurs sont supers. Récompenses spéciales à Rachel Weisz qui nous dépeint une délicieuse héritière excentrique qui rêve d´aventures et Rinko Kikuchi en arnaqueuse spécialiste d´explosifs qui ne doit dire qu´un seul mot tout au long du film :" Bacardi !".

J´ai adoré voyager avec le film du Monténégro à Prague ( ahlala ca m´a renvoyé cet été au milieu des échaffaudages), en passant par le Mexique ou le New Jersey. Et la musique était tip top.

Le style était frais et on traverse le film comme on lirait une BD. Les personnages semblent d´ailleurs en sortir tout droit.

Je ne vais pas mentir, je suis également aller voir il y a deux semaines "GI Joe : le réveil du cobra". Mais comme cela ne m´a pas vraiment fasciné, je ne me suis pas vraiment sentie de faire un message à propos du film dans mon blog. C´est un film d´action comme un autre à part que je leur donnerai un mauvais point pour avoir fait une aussi mauvaise reconstitution de Paris, ... Sérieusement, ... n´importe qui ayant marché une fois devant le panthéon aurait noté la supercherie. Quand on a un budget de millions de dollars pour ses effets spéciaux, on peut faire un effort, ...

2009-09-20T16:05:00.004+02:00

Cet après-midi, nous avons fait une petite visite au musée archéologique de la ville de Francfort.

Pas très gros mais bien sympathique. Les collections sont installées dans l´ancien couvent des carmélites de la ville. J´adore regarder des artefacts vieux de plusieurs centaines d´années dans des salles construites au Moyen-Age. C´était déjà le cas au musée de Nuremberg et cela m´avait déjà séduite. Toute fois, comme à Nuremberg, une partie du musée est abritée dans des locaux modernes.

La visite aborde l´histoire et la préhistoire de la région de Francfort, mais il y a également une superbe aile grecque et orientale. Je dis superbe, non par la taille, mais surtout pour la qualité des vases et armes en exposition.

Quant à la région, elle a de grosses ressources archéologiques : Des sites préhistoriques ( abris de chasseurs cueilleurs mais également quelques sites sédentaires ) tout autour de Francfort, une grosse ville romaine nommée Nida à quelques km au Nord, de riches tombes de l´âge du Fer et même un cimetière carolingien découvert juste à côté du Dom.
J´ai été surprise du parfait état des vases préhistoriques. Mais également par la qualité des reconstitutions. Il y avait une tombe absolument incroyable d´un grand seigneur de l´âge de Fer, avec tout son contenu ( bijoux, vases, armures, ... ).
La visite m´a aussi permis de pouvoir voir un mithraeum, c´est à dire un sanctuaire dédié à la divinité orientale Mithra ( super populaire chez les soldats romains). Ce culte a été ramené d´Iran. Les femmes étaient excluses. Des cérémonies à caractère initiatique se déroulaient soit dans des grottes soit dans des bâtiment sombres et tout en longueur. On y réalisait des offrandes et parfois même des sacrifices de taureaux ( les initiés étaient baignés du sang des taureaux).
Un peu décue cependant que l´exposition sur les vikings ne commence qu´au mois de Novembre. J´y retournerai donc car il est impensable que je loupe la tapisserie de Bayeux !

2009-09-19T20:32:00.002+02:00

A midi, nous sommes allés tester un nouveau restaurant japonais à Francfort : le Fujiwara. C´est un tout petit restaurant situé au n° 1 de la Cranachstraße. Menus variés de midi avec des prix super sympas. Nous avons été gourmands. Des sushi en entrée ( à se rouler par terre tellement ils étaient bons ) puis des tori karaage pour Tom ( du poulet grillé d´une certaine manière ) et de l´anguille pour moi.

L´anguille se présente sous cette forme. Elle est bouillie puis grillée et enfin servie avec une sauce sucrée à base de soja. C´est à se damner !

Spécial petit coup de coeur pour l´omelette de leur sushi. Absolument remarquable. Pour les gens qui ne mangent pas souvent au resto japonais, sachez que c´est tout un art de faire de l´omelette au japon. Tout d´abord, il n´y a pas que des oeufs dedans, mais aussi du sucre, du mirin et de la sauce soja. Puis ensuite il y a toute une technique pendant la cuisson pour la rouler.

Pour ceux qui sont curieux, je vous mets en lien le blog que j´aime bien, la cuisine à 4 mains, qui explique tout ca très bien en photos :

http://lacuisineaquatremains.lalibreblogs.be/archive/2009/03/24/omelette-japonaise-talago-yaki.html

2009-09-19T09:40:00.008+02:00

En ce moment bat son plein à Francfort le Internationalen Automobilausstellung, c´est à dire le salon de l´automobile. L´économie de nos chers pays ne se porte pas super bien donc il fallait s´y attendre, il y a eu 20 % moins de visiteurs.

Les créateurs de voitures ont bien essayé de nous faire oublier que nos poches étaient vides. Cette année, c´est définitivement le concept écolo qui a eu la grosse part. On nous a servi des voitures qui tentent de consommer peu et plein de voitures électriques ou semi-électriques.

Quelques prototypes surréalistes comme cette voiture 1 litre ( c´est son nom) de Volkswagen qui fait du 1,49 litre aux 100 km ( menteur comme nom ! ). 2 personnes peuvent y rouler en tandem et si vous ne voyez pas de rétros c´est parce qu´il y a des mini caméras qui font le travail à la place. Alors le problème, parce qu´il y en a bien un, en dehors du fait que ca fait la même longueur qu´une vraie voiture ( donc ca prend la même place de parking qu´une bmw ou ma fiat), c´est que ca a un coffre quasi inexistant donc faut faire un choix ... soit tu amènes ton mari au supermarché avec toi soit tu remplies le frigo toujours toute seule, ...

Autre prototype, qui cette fois-ci m´a assez séduite, le Plug-In-Hybrid de BMW. D´abord ca a de la gueule, ensuite c´est 4 personnes et un coffre ( ouf on peut aller chez Ikéa avec ! ), ca roule comme une voiture de sport, ca a une double motorisation qui fait que cela ne consomme qu´un truc comme 4 litres au 100 ( autonomie d´un réservoir 600 km et des poussières en mode thermique). Problème ( il y en a toujours un ), si vous voulez rouler en mode électrique uniquement, faut avoir un périmètre de déplacement de 25 km (ahaha c´est pas beaucoup quand même!). Ca se recharge sur une prise électrique normale ( comme un toaster LOL) mais je ne veux pas imaginer la facture...

Et puis il y a toujours la voiture qui fait sensation et que je ne sais toujours pas pourquoi, ... la nouvelle Trabant. Cela ressemble toujours à un gros cube sur roulettes. Cette fois-ci, ce symbole de l´allemagne de l´Est est électrique. Ca a quand même un coût d´être nostalgique de la guerre froide, ... 20000 euros !

Bon, je ne vais pas mentir, il y avait aussi quelques super belles voitures, celles dont on se fout de regarder le prix parce que de toute manière on ne les achètera pas. Celles qui te feraient presque oublier que l´économie n´est pas rose, ... Qui te feraient presque oublier les spots crétins à la télé pour les différents partis qui se bataillent férocement pour les élections à venir ( message à venir sur le blog )... Qui te feraient presque oublier que la météo commence à tirer la gueule ou qu´il va falloir te mettre au régime parce que tes jeans te collent...

La nouvelle Aston Martin, petit nom : Rapide. Ca boxe dans la même catégorie que la Porsche Panamera ( le modèle 4 portes ... ah oui je sais, tous les gens riches ne font pas déplacer leurs enfants dans une deuxième voiture avec leur nounou...).

Sans surprise, la voiture qui a fait rêver tout le monde ( et elle n´est pas écolo pour deux euros !), la nouvelle Ferrari 458 Italia. Toute droit sortie de Maranello. Ahahah ! Celle-là, ils devaient la peaufiner quand on y était ! Tellement sympa que ceux qui ont commandé leur ferrari 2 mois trop tôt, ils doivent être déconfits devant l´ancien modèle qu´ils viennent de se faire livrer !

2009-09-18T12:19:00.003+02:00

Miracle de la poste ! Ce matin dans ma boîte aux lettres il y avait ca :

Ah oui je sais ... c´est le comble de vouloir manger du saucisson auvergnat quand on vit dans la ville de la saucisse ... mais comment vous expliquez ... c´est très bon le salami et la saucisse de Francfort mais ce n´est pas pareil ! Plus qu ´à aller me chercher un petit morceau de Roquefort au supermarché et je serais sur mon petit nuage rose pour tout le weekend. Un très grand merci à mes super copains de Vichy ! Vous assurez! Ca me rebooste après ce combat épuisant contre les armées démoniaques de poux.

2009-09-17T20:42:00.004+02:00

Grand moment de solitude ces deux dernières semaines ... A m´arracher les cheveux ! ou même me les tondre !

Je travaille avec des enfants et j´ai été confrontée au mal incarné ! La bête de l´apocalypse ! Satan en victoire ! Le monstre que l´on tue encore et encore et qui revient chaque fois ! Non je ne parle pas d´Highlander, ... parce que Mac Leod c´est un boy scout à côté de mon ennemi mortel !

Rien que de penser à leurs bras griffus ...

Le monstre a pour nom ... Menschenläuse ... et je n´y avais pas été reconfrontée depuis l´âge de 11 ans. Je ne m´étais jamais mis dans les mocassins de ma mère. Ca y est c´est fait ! Et je pense que beaucoup de mères mériteraient une médaille de la légion d´honneur juste pour être sortie intacte de ce combat ( après tout, on la file aux mauvais chanteurs alors ...)

Le Menschenläuse c´est ce que, nous, on appelle le pou.

Après des vingtaines de machines à laver, de multiples shampoings qui puent, une mise en quarantaine de tonnes de peluches, une pauvre victime prise dans le feu des combats ( MOI, ca m´apprendra à avoir de beaux cheveux longs comme une vahiné, j´aurais du opter pour la coupe à la schwarzy, ca m´aurait sauvé)... De désespoir, j ´aurais presque brûler un cierge à Saint Expedit pour que quelqu´un les choppe à la place de mes petits diables et moi-même! Une copine américaine m´a conseillé d´utiliser de l´huile d´arbre à thé dans mes shampoings. On verra bien. Si ca marche, je lui érige une statue sur ma terrasse parce que là, je frôle l´épuisement nerveux.

Mais cette épreuve de courage m´a permis de découvrir des trucs assez rigolos ( quand cela ne te concerne pas ) et totalement allemands semblerait-il. Tout d´abord il y a des amendes super sâlées dans les écoles et garderies ( cela va jusqu´à 2500 euros parfois) concernant les parents qui y enverraient leurs enfants tout en sachant qu´ils sont infectés par le mal absolu. Ils ne sont réintégrés qu´après avoir été inspectés longuement par un médecin qui réalise un certificat attestant qu´ils sont des miraculés. Et si, on trouve une bestiole sur leur tête à la garderie, vous êtes bons pour demander une journée de congés à votre boulot pour venir les récupérer illico presto. Conclusion, ne vous baladez avec vos enfants qu´après leur avoir tondu la tête ou recouvert les cheveux d´un bonnet de bain pour être sûr de ne pas vous pourrir les deux prochaines semaines à 3 mois ( si vous êtes malchanceux).

2009-09-13T12:31:00.002+02:00

Hier , je me suis relancée dans la technique du Hidden Magic. J´avais fait quelques essais il y a des mois de cela mais j´étais restée un peu insatisfaite des résultats.

J´ai pris des tas de gadins quand je montais à cheval et on m´a toujours dit qu´il fallait remonter sur son fougueux destrier ( ou poney particulièrement vicieux et têtu) dans la foulée. J´ai un peu trainé la patte pour le HM mais j´ai fini par le faire ! Cela en grande partie grace au livre de Cristalline où un Hidden vert/rouge et violet me faisait des clins d´oeil depuis un petit moment.

J´ai fait 3 plaques. Je n´en montre que 2 parce que la première a été grandement foirée . Tant pis ca me fera de la pâte scrap... Deuxième essai avec du violet, du jaune, et du orange. J´ai commencé à arrêter de tirer la gueule mais le noir me semblait trop dominant ...

donc je suis partie dans une expérimentation ( ah oui! J´en voulais décidèment de la pâte scrap ! ): j´ai superposé à ma plaque une fine couche de lilas puis de nacre et j´ai repassé tout cela aux tampons et ca a donné ca :

Et là , franchement je suis complètement réconciliée avec le HM.

2009-09-11T10:03:00.004+02:00

Super fatiguée et un peu feignasse cette semaine de nouveau. J´ai quand même trouvé le temps de faire quelques photos de pièces qui attendent comme d´habitude d´être montées. Va falloir que je m´y mette parce que mon bureau devient un peu encombré.

Des lentilles avec un travail d´encres à base d´alcool et de feuille d´argent:

et un petit kimono en pearl-ex et textures :

Quand on est morte, il faut reprendre de l´énergie. Voilà ma manière de me rebooster avant d´arriver au weekend, des pancakes !

Je vous l´accorde leur forme est biscornue, ... un peu normal, je n´ai pas de petite poele, donc la pâte a tendance à s´étendre comme elle veut dans mes grandes poeles. Mais le goût est absolument imbattable !

Pancakes facon Sarah

( pour 13/14 pancakes)

-250 gr de farine

-30 gr de sucre

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 65 gr de beurre ou margarine

- 55 cl de lait ( voire 60)

Super facile . Mettez votre farine, votre levure chimique, et votre sucre dans un grand bol. Puis ajoutez les oeufs entiers et mélangez. Faites fondre le beurre puis ajoutez le au mélange ( avantage de la margarine: elle est déjà molle donc pas besoin de la faire fondre). Délayez avec le lait petit à petit. Essayez de vous débarasser de tous les grumeaux. Laissez reposer au frigo une heure puis faites les cuire .

2009-09-03T07:54:00.019+02:00

J´avais complètement oublié mes photos d´Eisenach ... Mea Culpa ... les voici !

A deux heures de route de Francfort, au coeur de la Thuringe, se trouve une très belle forêt ( pins/sapins/hêtres) dont quelques massifs culminent à 1000 m d´altitude ( ahhh je vous vois sourire là) . On peut s´y promener par des petits sentiers pédestres. Cette forêt entoure en grande partie la ville d´Eisenach, haut lieu de la culture allemande.

Jean Sebastien Bach y naquit, Luther y vécut et surtout ... la Wartburg y attirait tout un tas de monde. La Wartburg est une forteresse dont les parties les plus anciennes datent du XIIème et qui, perchée sur son éperon rocheux, permet d´avoir une vue superbe sur la forêt.

Vous vous doutez bien ... il y avait encore des échaffaudages !

Impossible d´accéder à la Wartburg en voiture car le parking a une capacité de ... 10 voitures max ... donc nous nous sommes retrouvés à accéder à la forteresse à l´ancienne, en prenant des petits chemins dans la forêt. C´était super sympa. Pour les super fainéants, une navette existe ( toutes les heures), les enfants ont tendance à préferer le voyage à dos d´âne.

C´était midi, et nous étions en Thuringe, ... Il était donc complètement impossible de faire l´impasse sur la saucisse grillé de Thuringe ! Ah oui, je sais bien ... c´est abusé de marcher 25 minutes et de devoir déjà faire une pause repas...

Arrivé en haut, nous avons découvert un des côté de la Wartburg et la voiture qui attendait les jeunes mariés qui louaient la chapelle du palais et dormait dans l´hotel historique 5 étoiles accollé aux murailles. Vous noterez que la météo n´était pas des meilleures. La Wartburg est constitué de bâtiments du XIIème, XIIIème, XVème, XVIème et XIXème ( ce qui explique les différences d´aspects, même de l´extérieur).

Prête à tirer !

L´intérieur est délicieux.

Et pour un dimanche, le nombre de visiteurs était tout à fait raisonnable.

Le jardin d´herbes médicinales a été conservé. La construction de la forteresse est attribuée à Louis le sauveur, à la fin du XIème siècle, mais le château a été forterement remanié au XIXème, en pleine période romantique. Il servait de résidence aux landgraves de Thuringe. Le petit bâtiment devant, à droite sur ma photo ...

est un bain. Il a été redécoré au XIXème pour la famille régnante locale mais ce qui est épatant c´est que ce bain existait déjà au Moyen-Age. Quand on pense que nos nobles, à Versailles, au XVIIIème, ils passaient 3 semaines sans se laver sans problème, ...

Une visite guidée d´une heure permet de visiter les salles historiques de la forteresse ainsi qu´un petit musée contenant des artefacts archéologiques retrouvés sur place ainsi que quelques objets et peintures amenés au XIXème.

Une peinture médiévale est conservée dans les parties les plus anciennes du palais :

Le palais servit de résidence à la sainte Elisabeth de Hongrie entre 1211 et 1228. Elle arriva entre ses murs, âgée de 4 ans pour être mariée au landgrave de Thuringe. Sensible à la doctrine franciscaine, elle se met au service des plus démunis ( pas franchement très bien vu par sa belle-famille, vous vous doutez bien). Quand son mari meurt en croisade en 1228 et qu´elle refuse de se remarier, elle est chassée de la Wartburg avec ses 3 enfants. Elle décide alors de faire construire un hôpital pour les pauvres à Marburg où elle meurt à 24 ans. En 1902, pour célébrer cette demoiselle, le landgrave fait décorer toute une salle avec des mosaiques retracant son histoire :

Au début du XIIIème, le landgrave de Thuringe après un voyage en France, très impressionné par nos troubadours dont il n´y a pas vraiment d´équivalent en Thuringe, décide d´organiser des joutes à la Wartburg entre chanteurs ( Minnesänger). Cet épisode inspira à Wagner son Tannhäuser. Au début du XIXème, une salle du palais fut redécorée pour rappeler cette période : une fresque géante représente cette guerre de compositeurs.

Goethe ( ministre de la culture) fit également aménagé une salle de bal dont la décoration correspond à l´image que les allemands romantiques se donnaient du Moyen-Age. Franz Liszt fut chargé de s´occuper de faire placer un plafond à caissons pour permettre une bonne accoustique. Les opéras de Wagner y furent bien entendu joués ( ils le sont encore plusieurs fois par an) :

La chambre du landgrave a une vue sur la forêt environnante et est décorée pur style romantique :

Une partie du palais abrite également une des plus grosses collections existantes de couverts de table, ici un service du XVème en ivoire :

La visite se finissant par un petit tour par la cellule de Luther où, pendant 10 mois, il travailla à la traduction du Nouveau testament en langue allemande. Le mobilier n´est pas d´époque, tout a été emporté par les fans les plus assidus depuis des siècles. Ils ont même pris des morceaux de mur ( le trou derrière le poele en faience verte). Le diable serait apparu à Luther dans cette chambre pour le tenter et d´après la légende il aurait jeter son encre sur lui pour le faire fuir ( ca a marché ! va falloir que je garde la recette ) et ca aurait laissé une marque d´encre sur le mur. Et moi ... qui croyais que le protestantisme combattait l´idolatrie des saints chrétiens, ...

La Wartburg a été classée en 2000, patrimoine mondial de l´Unesco. La visite a été super sympa, petit bémol, la visite guidée n´est qu´en allemand, donc pour ceux que cela tenterait mais qui ne parle pas un mot de Deutsch, documentez vous un peu avant.

2009-08-31T13:02:00.003+02:00

Production du weekend : 2 broches aquatiques en pâte polymère.

Tout cela étant un peu parti d´une expérimentation de poudres pearl-ex et de peinture acrylique. Rien n´ayant marché comme prévu ( le but étant de craqueler toutes mes couleurs mais ... l´acrylique n´a jamais séché ( AHHH ca m´apprendra à changer de marques ! je le saurais maintenant que la pébéo, elle n´aime pas la fimo crue) et le pearl-ex mélangé au klir s´est décollé au lieu de se craqueler). Ce sont donc des broches récup !

Je me suis quand même bien amusée à les faire et je suis sure qu´elles trouveront preneur.

2009-08-26T09:46:00.014+02:00

J´ai été un peu débordée ces derniers jours donc le reste de mes photos de Prague a poireauté dans mon disque dur. Un anniversaire à organiser et 20000 autres trucs à régler ...
Ce matin, je me suis dit qu´il fallait vraiment que je m´y remette donc voilà :

Vous aurez bien compris que ma journée à Prague ca a été beaucoup de balades parce qu´on n´avait pas franchement trop le temps de visiter les musées ( ce sera pour une prochaine fois). Ce fut un réel plaisir de flâner dans les rues ( même si c´était vraiment infesté de touristes ).

Le pont Saint Charles ( XIVème) relie la vieille ville à la Mala Strana mais à mon grand désespoir, il était en grande partie sous les échaffaudages pour une rénovation qui va durer au moins jusqu´en 2010. La partie sans travaux, elle, est envahie de portraitistes, je me serais complètement crue à Montmartre ... On passe sous une tour gothique du XIVème pour rentrer dans la vieille ville :

Près de la place de la vieille ville, j ai été épatée par la maison de la minute ( oui oui c´est son nom parait-il), dont la facade du XVIIème porte un décor d´allégories en sgraffito. Kafka y a habité pendant 7 ans ( mais quand tu lis le guide, tu as un un peu l´impression qu´il a habité dans chaque quartier de Prague, ...) :

L´hôtel de ville de la vieille ville donne sur un coin de la place principale. Il est dôté d´une tour de 70 mètres de haut depuis le XIVème.

L´horloge de la tour est particulièrement fameuse. Des petits figurines d´apôtres se déplacent toutes les heures au niveau des fenêtres sous le mini-toit ( nous y étions pour 15heures, à boire tranquilement un jus de fruit dans un café et soudain 450000 touristes se sont rués comme des fous devant pour photographier le mécanisme, super effrayant ! ). L´horloge date du XVème et son concepteur, l´horloger Hanus, aurait été ( c´est un peu la légende tout cela) aveuglé aprés son travail pour être sur qu´il ne concoive jamais plus une autre merveille ailleurs. Je me demande bien pourquoi ils n´ont pas fait pareil avec le concepteur de la skoda fabia, cela nous aurait évité beaucoup de voitures très laides sur le marché par la suite...

La place est bordée d´un côté par l´église baroque Saint Nicolas :

de l´autre par l´église Notre Dame de Týn. Cette église gothique du XIVème , culmine à 80 mètres de haut. Les bâtiments qui l´entourent, vivent en quelque sorte en symbiose avec l´église, leurs lucarnes donnent directement dans le choeur de l´église. La statue au centre de la place représente Jan Hus, théologien tchèque, initiateur de l´église hussite ( XVème). Vous pouvez bien vous douter qu´il a été excommunié pour hérésie et ensuite brûlé vif. Le protestantisme voit en lui un précurseur.

La vieille ville comprend également le ghetto juif ( Josefov). Cela m´a un peu surprise de traverser la rue des boutiques de luxe pour y accéder. On peut découvrir dans ce quartier la plus ancienne synagogue d´Europe encore en activité ainsi que plusieurs autres vieilles synagogues.

Nous sommes passés par le cimetierre juif, dont le nombre de tombes varie autour de 12000 tombes. Il fut en activité du XVème au XVIIIème.

Puis nous avons décidé de retourner sur nos pas, parce que l´heure approchait de repartir sur Dresde. Tout à fait par hasard, nous sommes rentrés dans les jardins du palais baroque Waldstein, où se tenait une répétition pour un concert de musique locale prévu pour le soir. Et c´est donc sous des airs de musiques bohémiennes, que nous avons fait le tour des volières du palais, qui sont des rocailles géantes :

Fin de journée, dans la rue Neruda :

La voiture de folie :

Et comment faire l´impasse sur la gastronomie ... La bière Pils est la boisson nationale mais c´est une bière noire qui est en réalité la spécialité de la ville de Prague. La Pils prend d´ailleurs son nom d´une ville tchèque nommée Plzen ( il y a un accent bizarre sur le n mais je ne sais pas où le trouver donc ... ). Cela a été une assiette bohémienne pour accompagner tout cela :
De la choucroute rouge et blanche, des pommes de terre en sorte de beignet, des saucisses de porc , du porc grillé à la bière, du steack de porc ainsi que des tranches de Knödel soit à base de pain soit à base de pommes de terre.

2009-08-21T08:43:00.016+02:00

Bon ... ca ne s´est pas vraiment creusé les méninges cette semaine ! J´ai bien compris , ... tout le monde se dore les orteils quelque part ! Je me serais bien dorer les orteils aussi, hier, quand il faisait 40 ° à Francfort, j´ai cru mourir, ...

Alors la réponse à la petite devinette était la ville de Prague en république tchèque. 150 km de Dresde. Ca semblait à côté et je rêvais d´y aller depuis belles lurettes car ma grand-mère maternelle en parlait toujours avec tant d´amour quand j´étais gosse.

Alors premier fou rire sur l´autoroute. On te fait payer une vignette pour la semaine ( 9 euros) et tu penses, toi, optimiste, européen que ca va aller vite vu que ta carte te montre de l´auto-route jusqu ´à Prague. Ahahaha ! Que nenni ! Parce que l´autoroute, elle n´est pas construite partout ! Donc tu te retrouves en plein milieu de la route à soit serpenter dans des collines et des petits villages par une nationale ou soit à longer l´Elbe et à admirer les villas et bateaux des riches tchèques ( toujours sur une nationale).

Pour ceux qui prévoient un voyage en république tchèque dans les mois à venir, première info importante, les panneaux bleus sont les nationales et les verts les auto-routes ( ah ouais moi aussi ca m´a surpris ).

Autre truc : si vous venez à Prague en voiture, prévoyez d´avoir votre stock de bonne humeur et de patience avec vous, parce que j´ai rarement vu une ville aussi merdique au niveau de la signalisation ( et on avait une bonne carte! ), on a bien du faire 5 boucles dans la ville et passer 3 ponts avant d´arriver à en sortir ( 1 heure pour faire 2 km ... la folie ).

Autre astuce : ayez de la monnaie locale, la couronne tchèque, qui va pour 1 euro / 25 Ctch, parce que les restaurants, pompes à essence and co ont des taux délirants,...

Nous avons commencé notre visite à 10 heures du mat par le quartier Hradcany sur une colline, qui comprend le complexe palatial ( palais royal, 3 églises, une cathédrale, un monastère et des jardins ) :

L´entrée du palais est gardée par des gardes qui se font autant mitrailletés par les appareils photos que ceux de Londres, à part que ceux-la, ils sont plus chanceux, ils n´ont pas à porter un couvre-chef en peau d´ours en plein été !

La cathédrale du Veit trône au milieu du château :

Au centre de la place, une statue de Saint Georges terrassant son dragon médiévale m´a vachement séduite :

La construction de la cathédrale commenca au XIVème et se poursuivit jusqu´au début du XXème. J´ai souri en remarquant que le plan originel et la première pierre avait été posée par Mathieu d´Arras qui s´est largement inspiré du plan de la cathédrale de Narbonne pour son travail à Prague. La porte d´or est dotée depuis le XIVème d´une mosaique qui allie le savoir faire des vénétiens à des tesselles de verre de Bohème ( derrière ses fenêtres sont conservés les bijoux de la couronne tchèque):

Les grilles de la porte d´or sont décorées de scènes se référant aux signes astrologiques bien que je ne comprenne toujours pas pourquoi le lion serait un couple de paysans travaillant dur à leur récolte, parce que j´ai rarement vu un animal aussi fainéant, ...

Vue de l´intérieur de la cathédrale :

Les vitraux de la cathédrale étaient absolument superbes, toujours très colorés et très modernes. Ils ont été réalisés à partir d´esquisses de Max Svabinsky, Frantisek Kysela, Cyril Bouda et Karel Svolinsky dans les années trente. Je suis restée des heures devant ceux de Mucha qui présentent la légende de Cyrille et Méthode ( 1931) :

la plupart des chapelle étaient fermées pour cause de travaux et nous n´avons pu qu´entrevoir celle de Saint Vencelas ( saint patron des fabricants de bière soit dit en passant) dont la plus grande partie était sous les échaffaudages ( que j´ai bien caché sur ma photo, ahhh je suis trop forte ! ). La chapelle est ornée de fresques sur la partie supérieure de ses murs et d´un parement de pierres semi-précieuses sur la partie basse :

Un petit tour par la ruelle d´or qui longe les murailles, complètement incongrue dans ce chateau. Ces maisonnettes furent les maisons des archers du roi puis d´artisans quand la nécessité d´avoir des archers se perdit. On dit également que l´empereur Rodolphe y logea ses alchimistes. Aujourd´hui ce n´est qu´une succession de magasins pour touristes.

A midi nous avons eu droit au changement de garde:

Le palais et ses jardins en terrasses donnent une vue imprenable sur la vieille ville :

Et sur un autre quartier de la ville : la Mala Strana :

Cela n était pas vraiment prévu au programme, mais nous nous sommes un peu perdus dans les jardins et nous sommes descendus vers la vieille ville en appréciant chaque petit recoin de ce petit paradis vert .

Suite au prochain épisode ...

2009-08-20T11:33:00.007+02:00

Une petite escapade du côté de Meißen ( Meissen en francais), à une vingtaine de km au Nord-Ouest de Dresde. La ville s´est construite sur les bords de l´Elbe. On traverse les vignobles de la région pour y accéder. Cela aurait été tout à fait charmant si ... la météo avait été moins pourrie ... J´ai passé mon temps à me demander "parapluie ou pas parapluie".

La ville est très ancienne, elle repose sur des fondations slaves ( tribu des glomaczes). Au Xème siècle, la ville rejoint les possessions du Margrave lorsque cette charge est créée dans la région ( équivalent d´un marquis en France).

La place du marché :

Et surtout le chateau Albrechtburg qui trône au-dessus de la vieille ville, il a été la résidence de la maison de Wettin dès le XIème ( margrave de Meissen dès cette période) :

Dans le Albrechtburg on peut également visiter la Frauenkirche qui s´élève à 57 m de haut. Pur style gothique. Cette cathédrale catholique était le siège de l´évêché de Meißen et le lieu de sépulture des margraves de Meißen. Fin XVIème, le diocèse accepta la réforme protestante et l´évêché disparut. Il ne fut recrée qu´en 1921 mais son siège se situe maintenant à Dresde. Une des tours de la cathédrale de Meißen abrite également le premier carillon en porcelaine jamais crée ( 1929). Pas de photo de ca ... Ayant un vertige monstre, j´évite de gravir les tours médiévales quand je le peux ...

Passage obligé par la manufacture de porcelaine Meißen !

Cette porcelaine est fameuse pour sa finesse et surtout pour être la première porcelaine de haute qualité produite hors de Chine en 1707. Auguste le Fort ( prince électeur de Saxe), grand collectionneur de porcelaine du japon et de Chine, avait déployé de grands moyens pour arriver à faire élaborer une porcelaine européenne. Elle est toujours réalisée à la main aujourd´hui. la manufacture fabrique des services de table mais également des figurines, des vases, ...

On y retrouve des fleurs soit peintes soit en volume. Cette assiette et cette théière datent toutes deux du XVIIIème :

2009-08-19T17:45:00.006+02:00

Le jour suivant, nous sommes allés visiter le chateau de Moritzburg à 7 km de Dresde. Je s´y suis déjà allée 3 fois mais soit la météo était infâme soit j´étais en rade de batterie pour mon appareil photo donc je voulais y retourner ... Bon ben ... je n´ai pas été gâtée ... la météo était pourrie et le chateau était couvert d´échaffaudages ...

Quand il fait beau ca donne ca :

L´occasion donc de visiter l´intérieur. Le chateau fut construit en 1542 pour servir de relais de chasse au duc de Saxe. Le roi Auguste le fort l´a fait modifier par la suite pour qu´il puisse accueillir ses collections. Le chateau se trouve au milieu d´un lac, lui même entouré de forêts pleines de gibier. D´autres bâtiments sont visitables dans cette forêt comme le chateau du faisan dont le toit était orné au XVIIIème de cette statue d´allure chinoise qui était équippée d´un mécanisme lui faisait saluer de la tête sous l´effet du vent :

Le chateau a conservé son mobilier d´origine. On peut y admirer la plus grosse collection de bois de cerfs d´Europe.

La plupart des murs sont couverts de tapisseries de cuir de chèvre :

Le clou de la visite étant bien entendu la chambre aux plumes, commandée par Auguste le Fort au XVIIIème pour servir de chambre d´apparat. Le lit et les tapisseries sont réalisés avec des milliers de plumes. Des artisans ont travaillé pendant 14 ans pour la réaliser ( et Auguste n´en a même pas profité). La technique de création s´est même perdue, il a fallu donc retrouver les vieilles méthodes à tâtons lors de la restauration. La chambre devait à l´origine se trouver dans le palais principal de Dresde mais elle a été déplacée depuis à Moritzburg.

Le chateau abrite également une collection impressionnante de porcelaine ( le dada d´Auguste).

2009-08-18T19:11:00.012+02:00

De passage à Dresde, on en a profité pour aller filer un coup de main à la grand mère de Tom pour son jardin. Les haies avaient besoin d´un bon tronconnage et les pommiers d´un nouveau brushing. Ca nous a pris la journée et j´ai eu même la joie de visiter une des décharges de Dresde avec ma petite fiat panda pleine à craquer d´herbes, branches and co.

Je suis toujours épatée que cette mamie de 84 ans s´occupe années après années de ce jardin privatif de 500 m2 parce que c´est un sacré boulot.

Les papillons étaient de sortie :

Juste par curiosité je lui ai demandé combien la location du terrain ( avec eau et électricité comprises ) lui coutait et je suis tombée à la renverse en apprenant que ce jardin lui coutait autour de 150 euros par an parce que c´était un type de jardin particulier avec pas mal d´obligations pour les loueurs, comme par exemple un pourcentage particulier du sol affecté aux arbres fruitiers, potager, gazon, fleurs, et superficie de maisonnette ( à se construire soit même).

J´ai laissé Tom à la tronconneuse et je me suis occupée de trucs moins risqués comme ... raffistoler les parasols ( coup de bol pour la grand-mère que je ne soit pas une handicapée du fil et de l´aiguille). Vous vous doutez bien que j´ai eu fini avant Tom, gnark gnark ! Et je me suis donc amusée à photographier la moindre fleur du jardin !

Je vous épargnerais la 40ène de photos mais comment peut-on résister devant ca !

Gros pêché de gourmandise dans le coin du jardin dévolu aux framboises :

Il faisait super beau et super chaud, j´aurais du sentir que ca n´allait pas durer, ... après, cela n´a été que flotte et pull over...

A midi la grand-mère de Tom nous a préparé un plat typiquement allemand : de la salade de pommes de terre, accompagnée de saucisses et d´oeufs mollets. J´avais été extrèmement surprise à Noel en écoutant la radio, de découvrir que de nombreuses familles allemandes en mangeaient même pour les repas de fête !

Pour ceux qui veulent s´y essayer, voilà la recette :

Salade de pommes de terre made in Oma

3 personnes ( affamées)

-10 petites pommes de terre

- 3 oignons

- 1 pot de crème aigre ( saure sahne 200 gr)

- jus d´un citron vert

- 1 peu de lait comme liant

- 1 tranche de jambon blanc coupée en petits morceaux

- câpres ( à votre discrétion)

- gurken ( concombres) marinés dans du vinaigre en petits morceaux ou courgettes marinées en petits morceaux dans du vinaigre ou cornichons ( ca c´est mon côté francais ! ) toujours coupés en petits morceaux.

- sel/poivre

- un peu d´ huile

Coupez vos oignons et faites les blondir dans une poelle avec l´huile.

Epluchez vos pommes de terre, faites les bouillir puis coupez les en demi-rondelles.

Mettez les dans un grand bol, ajoutez les oignons fondants, couvrez avec la crème et ajoutez le reste des ingrédients.

Mélangez. Si c´est trop sec rajoutez un peu de lait. Salez, poivrez.

Mettez au frigo pour que ce soit frais au moment du repas.

2009-08-17T11:58:00.011+02:00

A notre arrivée à Dresde, nous sommes allés picniquer sur les berges de l´Elbe.

La ville est toujours aussi belle et je ne me lasse jamais de visiter sa vieille ville et ses musées après 5 visites bien que cette fois-ci elle ait été investie de posters pour les différents partis politiques en lice pour les élections à venir ( les posters du parti d´extreme droite étaient particulièrement fatiguants avec des slogans comme : " bienvenue aux touristes mais aurevoir aux criminels immigrants" " peine maximale pour les violeurs d´enfants" tous les 3 mètres) :

Truc assez marrant, ils ont installé sur les bords du fleuve, un chevalet géant ( dimensions d´une grande peinture à l´huile) pour admirer Dresde selon le même point de vue que le peintre italien Canaletto a représenté dans sa peinture de 1752 :

Cela permet de remarquer les bidouillages de l´artiste pour faire tout rentrer dans son cadrage :

Un petit tour par la terrasse de Brühl avec la Hofkirche en fond :

Une armée de touristes autour de la Frauenkirche. Il y a quelques mois, B. Obama est passé pour la visiter et il semblerait que ca ait foutu un joli souk. Toute la vieille ville bloquée et des agents de sécurité partout pour empecher toutes personnes suspicieuses ( comme les touristes notamment ) de s´approcher des batiments supposés être visités par le président américain. Ils ont du être contents ceux qui étaient là pour la journée ...

La limousine version Allemagne de l´Est :

En s´éloignant de la vieille ville, nous avons même découvert la nouvelle activité qui fait fureur à Dresde ... le beach-volley. Difficile de faire du beach-volley sans plage me direz vous, ... ahah ! Facile ! Vous vous faites votre plage sur les bords de l´Elbe ! Ca marche tellement bien qu´ils sont en train de quadrupler la surface disponible pour l´été prochain.

Un petit coucher de soleil sur l´Elbe et tout le monde au lit pour être en forme le lendemain pour se refaire une journée vadrouille.

2009-08-16T07:28:00.011+02:00

De retour de mon escapade à Dresde,

4/5 heures de voiture, c´est long ... très long même ... alors à l´aller, on s´est arreté à Erfurt au coeur de la Thuringe.

La ville fut particulièrement prospère au Moyen-Age car elle reliait les ports du Nord aux villes de l´Europe centrale. Sa prospérité fut également assurée par le commerce du pastel pendant plus de deux siècles.

Comme vous le noterez, le temps n´ était pas vraiment souriant, ... donc les photos non plus ...

Le bâtiment le plus symbolique de la ville est certainement le Krämerbrücke ( en francais: pont des épiciers). C´est une sorte de mini Ponte Vecchio. Les deux côtés du pont sont couverts d´habitations depuis le XVIème ( le pont, lui, date de 1325).

La place du marché aux poissons ( Fischmarkt) est entourée de maisons style Renaissance ...

... et d´une mairie ( Rathaus) style néogothique ( à droite coupée ... ah oui je suis trop forte ! ). L´intérieur est décoré de fresques sur la vie de Luther. Et oui ! Parce que la ville a aussi été un foyer universitaire historique : Martin Luther, Schiller, Goethe, ou même Bach sont passés par ses murs.

Les archevêques de Mayence ayant bien aimé le coin, la ville a été gâtée. De très nombreux clochers rythment les rues d´Erfurt. La partie Est de la ville abrite un complexe imposant d´églises ( Le Dom St-Marien, l´église Saint Severin ) et le palais de justice. Juste en face, on peut se régaler de quelques maisons à colombages ( et de beaucoup de rails de tram ... )

Le dom St- Marien ( XIVème). L´église Saint Séverin est collée à droite mais pas moyen de faire une photo parce que, ... La ville a fait installer un théâtre géant pour l´été devant, ... et c´est très très moche, ...

la place du dom vue sous un autre angle. Et oui ! Il faut être patient quand on roule en voiture ici parce que les calèches ont la priorité :

A l´intérieur du dom, petit coup de coeur pour cette statue candélabre de 1160.

Et j´ai découvert un truc que je ne connaissais pas, ... les deux églises de la ville en sont dôtées, mais cela semble être assez typique de la région : les fonds baptismaux surmontés de flèches de gothiques :

Comme vous pouvez vous douter, j´ai fait beaucoup de photos pendant ces 4 jours, donc je vais faire comme d´habitude et étaler ca sur plusieurs messages dans la semaine à venir. Je voulais aller à Berlin mais finalement on n´y est pas allé, par contre on s´est fait une excursion dans une ville très sympathique que je vous mets au défit de deviner avant la fin de la semaine.

premier indice : c´est en Europe

deuxieme indice : on n´y paye pas en Euro

troisieme indice : s´y trouve la plus vieille synagogue d´Europe

quatrieme indice : un de ses crystaux orne le toit d´un palais du Rajasthan en Inde ( ah là je suis dure quand même )

cinquième indice : la boisson nationale est la bière pils

sixieme : les demoiselles locales sont nommées Felicia, Fabia ou Octavia

Allez ! Amusez vous bien à vous creuser les méninges !

2009-08-08T12:16:00.004+02:00

AHHHHHH ! Que ca fait du bien de souffler ! enfin souffler ... plutot faire les trucs qui trainent depuis 1 semaine, genre lessive, ménage, lire les bouquins sur lesquels je m´endors d´habitude.
Journée break avant de partir en vadrouille de nouveau. La météo est superbe, bien qu´un peu trop chaude à mon gout, surtout pour rouler 4 heures et demi sans clim, ...
Programme : Erfurt, Dresde et ses environs et peut-être une petite biscouette par Berlin pour aller se faire quelques musées qui me donnent envie depuis un moment.
Je ne pars pas les mains vides.
Dernière création, commandée par la grand-mère de Tom pour sa fille :

La poisse à photographier, ... et un gros plan du pendentif pour vous donner une idée du multicouche :

Toujours des encres à base d´alcool, de la feuille d´argent, du fil cuivre argenté et des microbilles. Le tout dans de la polymère liquide.

J´ai plein d´autres trucs en attente mais je les montrerais quand ils seront montés.

2009-08-07T10:10:00.003+02:00

Beaucoup, beaucoup de boulot cette semaine... Je prendrai plus de temps demain pour un long message car j´ai 5 jours de congés à partir de ce soir ! Nous mettons le cap sur Dresde dimanche matin avec une petite escale par Erfurt donc plein de photos à venir !

2009-08-01T10:39:00.005+02:00

Rosanna s´envole dans deux jours pour 1 an en Corée du Sud. Nous avons réussi à la kidnapper une soirée avant son départ et c´était hier soir.

Nous avons donc bu ( beaucoup), mangé ( trop) et surtout beaucoup ri.

L´occasion était parfaite pour baptiser mes nouveaux verres ( ramenés de ma visite de Bayreuth). Mon père s´inquiétait que je n´arrive pas à les remplir, ... pas trop un problème en Allemagne ca :

A part la bière qui était locale, le menu était italien. Un risotto nere. Depuis le temps que j´avais ce riz noir de Venise dans le placard que je n´avais toujours pas essayé. Verdict : délicieux mais plus long cuire qu´un riz à risotto traditionnel. Déjà qu´un risotto, ce n´est pas franchement rapide à cuire, ... ca nous a laissé donc une bonne raison pour faire trainer longtemps l´apéro.

Sur la photo, mon riz baigne dans un jus rouge, mais non je ne l´ai pas fait au vin rouge, c´est le riz qui m´a dégorgé rouge dans mon vin blanc et mon fond de poisson.

Pourquoi le fond de poisson et pas un fond de volaille ? Ben parce que le risotto accompagnait des calamars grillés à l´ail et au persil. Pour ceux qui veulent se lancer .

Calamars sautés au persil et à l´ail :

J´ai utilisé des calamars congelés ( 500 gr) ( plus tendres que les frais) que j´ai fait décongelé toute la journée dans de l´eau tiède

1 oignon

5 gousses d´ail coupées en tout petits morceaux

de l´huile d´olive

2 cuil. à soupe de beurre

la moitié d´une botte de persil

sel, poivre

Coupez vos calamars en rondelles et faites les revenir dans une poelle avec l´huile d´olive et l´oignon blondi préalablement. Ils vont rendre leur jus. Je les ai laissé dans leur jus juste pour qu´ils soient cuits légèrement. Puis j´ai récupéré le jus de cuisson pour mon risotto et j´ai ajouté le beurre et l´ail ainsi que le persil ciselé aux calamars. Et sur un feu assez fort, j´ai fait sauté le tout jusqu´à ce mes calamars prennent une jolie couleur dorée. Salé, poivrez ( j´ai été généreuse sur le poivre).

Et pour le dessert, j´ai tenté un tiramisu. Jamais fait de tiramisu avant et pourtant je suis folle de ce dessert. Chaque fois que je vais en Italie, je passe mes vacances à en manger dans tous les restos et je ne m´en lasse pas. Pourtant je trouve certains tiramisu pas assez légers dans leur texture. Je craignais donc que le mien ne tourne en étouffe chrétien pour un premier essai.

Eh ben non ! Il était délicieux et le plat a été fini, bien qu´il ne se soit pas bien tenu au moment du service.

Tiramisu :

( pour 8 personnes ou pour 4 gros gourmands )

500 gr de mascarpone

1 paquet de boudoirs

5 oeufs

100 gr. de sucre en poudre

5 dl de café tiède

30 gr. de cacao en poudre

un peu de rhum

Séparez les blancs des jaunes ( chaque partie dans un grand bol différent)

Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez jusqu´à ce le mélange blanchisse.

Incorporez le mascarpone en petits morceaux tout en fouettant régulièrement.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Il faut qu´ils soient fermes. Puis incorporez les délicatement au mélange de mascarpone. Versez 1/3 de votre pâte dans un plat.

Mettre dans une assiette creuse votre café avec un peu de rhum et imbibez-y vos boudoirs assez vite ( juste le temps qu´ils soient ramolis par le liquide) puis placez vos boudoirs sur la pâte dans le plat.

Quand votre étage de boudoirs au café est en place, recouvrez d´un autre tiers de mélange au mascarpone et recommencez à monter un étage de boudoirs au café par-dessus. Finissez par une couche de mélange au mascarpone et mettez au frigo 5 heures ( j´ avais fait le mien la veille ). Quand vous le servez, saupoudrez le haut du tiramisu avec le cacao en poudre.

2009-07-27T19:35:00.003+02:00

Création du dimanche :

C´est une commande et cela va partir pour Vichy d´ici-peu. De la feuille d´argent, des encres pinata, des fils de cuivre argentés, des micro-billes argent, le tout à ma sauce dans un multicouche qui n´en finissait jamais de s´épaissir. J´adore cette technique, mais je trouve que c´est un peu long à mettre en place, entre le séchage des encres et toutes les cuissons successives, ... bref se garder un dimanche à la météo pourrie pour faire plaisir aux copines, ...

2009-07-24T18:51:00.016+02:00

Fin du petit tour en Franconie : Bamberg.

La ville a été construite sur 7 collines au Moyen-Age et connait son heure de gloire entre le XVIIème et le XVIIIème. 2300 de ses maisons ont été classées historiques car la ville fait partie des rares agglomérations de la région ( avec Bayreuth) à avoir évité les bombardements durant la dernière guerre.

Nous avons eu droit à 5 minutes d´éclairci, voici l´unique témoignage de Bamberg sans parapluie :

Cette étrange bâtisse construite sur une sorte d´îlot artificiel au milieu de la rivière Regnitz est l´ancien hôtel de ville. Une partie date du XIVème ( celle que l´on voit), le reste a été modifié au XVIIIème et est couvert de peintures baroques. Ce pont signalait le passage entre la ville bourgeoise et la ville épiscopale dont les zones les plus élevées abritent 3 églises et une abbaye.

Les 5 minutes de soleil étant passés, la suite de la visite s´est révélée plus laborieuse... Ici une vue du quartier de la petite Venise :

La ville est parsemé de maisons baroques :

Moi, et toujours mon obsession des coins de maisons :

Le clou de la visite : la cathédrale de Bamberg, du XIIIème , et qui a pour particularité d´avoir 2 choeurs ( un à l´Est et un à l´Ouest). Cela est du à la réticence des églises de l´Empire germanique a adopté les innovations du gothique francais.

Deux cryptes, des retables sculptés, le tombeau d´henri II et son épouse Cunégonde (ah oui... je n´ai pas pu résister à la mettre dans mon blog cette impératrice, parce que c´est dur à porter quand même ! )et surtout un petit coup de coeur pour le "chevalier de Bamberg". Cette statue du XIIIème dont personne ne sait vraiment qui en est le sujet, ...

A côté de la cathédrale, on a longé l´ancienne résidence qui fut le premier palais épiscopal ( une seconde fut construite un peu plus loin au XVIIème) :

Nous avons gravi la colline la plus haute de la ville où l´ancienne abbaye bénédictine Saint-Michel est installée depuis le XIème. Elle a brûlé puis a été reconstruite au XVIIIème. Vue comme cela, on dirait une vieille abbaye déserte de film d´horreur mais ...

l´intérieur est totalement surprenant ! Les fresques de la nef présentent un " jardin du ciel" avec 578 fleurs et plantes différentes :

L´abbaye a de très grands jardins qui sont malheureusement en friche. Nous les avons emprunté pour redescendre vers la ville bourgeoise. Toujours ma faiblesse pour les statues ornant les coins de maisons :

Qu´est- ce qu´il reste à faire pour noyer son chagrin d´une météo si pourrie ! Manger ! Et là, on s´est vraiment régalé. Vous vous demandez peut-être pourquoi je ne poste jamais de photos de dessert, ... ben c´est parce que les plats ils sont tellement copieux que je n´ai plus aucun appetit arrivée au dessert ! petit exemple :

Ma mère s´était commandé un chevreuil en sauce accompagné de klöße :

Mon père, un filet de sandre aux champignons. on aurait bien tenté les spécialités du coin, je nomme les carpes en sauce mais il n´y en avait pas au menu.

Et moi j´ai continué sans complexe à me délecter de chanterelles :

Il parait que la seconde résidence épiscopale abrite une roseraie absolument superbe et des appartements baroques qui valent le détour. Il faudra donc que j´y repasse un jour ensoleillé !

2009-07-23T10:18:00.008+02:00

Mais ce n´est pas parce que nous sommes allés visiter une super brasserie à Bayreuth que nous avons pour autant fait l´impasse sur la culture musicale de Bayreuth. Que nenni !

Bayreuth, petite ville de franconie a brillé au grès des personnages fantasques qui ont habité ses murs. Tout d´abord la princesse de Prussie Wilhelmine ( fille du roi de Prusse Frederic Guillaume 1er), épouse du Margrave de Bayreuth.

Musicienne émerite, elle décide de faire ériger dans la ville, une salle d´opéra qui rivaliserait avec les plus belles d´Europe en 1744. L´opéra des Margraves est né.

Il est le seul opéra baroque conservé dans son état d´origine d´Europe :

J´ai été un peu surprise par sa taille, petite mais quand on s´assied dans ses fauteuils, on est vite envoûté par le lieu :

Nous avons fait un tour dans la ville, marché dans les jardins du palais de Wilhelmine, apprécié la douceur de vivre du lieu.

La ville compte 3 palais, un était fermé pour rénovation, un abrite des bureaux administratifs, le dernier : le Neues Schloss, malgré sa facade assez sobre, abrite des appartements rococo :

Mais le nom de Bayreuth reste avant tout attaché à celui du compositeur flamboyant Richard Wagner, qui décida de s´y installer en 1871, après avoir silloné l´Europe. La ville l´attirait car elle avait déjà une salle d´opéra fameuse ( celle des Margraves) mais surtout qu´il n´y avait pas de vraie concurrence pour le projet de festival de musique classique qu´il veut créer dans la région.

Bayreuth vibrera donc au son de Wagner jusqu´à sa mort en 1883. Il y crée son oeuvre "L´anneau du Nibelung", qui illustre parfaitement la révolution qu´il apporte à la musique classique. Cet opéra comprend en réalité 4 opéras gravitant autour des légendes nordiques : l´or du Rhin, la walkyrie, Siegfried et le crépuscule des dieux. Il l´envisageait comme une oeuvre d´art totale où le théâtre et la musique se mêlaient complètement. Les éclairages, mises en scène et costumes étaient primordiaux. Nous avons visité sa maison : Wahnfried où il vécut avec sa deuxième femme, le fille de son meilleur ami Franz Liszt.

Bon, il faut bien le dire, comme tous les génies, il n´avait pas forcèment les pieds sur terres, ... Il avait toujours des rêves fous dont la création d´une salle d´opéra où il pourrait mettre en scène ses oeuvres avec toute la grandeur qu´il voulait. Coup de chance, il avait pour ami et mécène, le jeune roi de Bavière, Ludwig II ( toquet de musique classique également et particulièrement des opéras de Wagner à qui il voue quasiment un culte). L´argent ne fut donc pas vraiment un problème pour faire élever le Festspielhaus de Bayreuth où se tient toujours le festival Wagner tous les ans :

On y joue les 10 opéras de Wagner de fin Juillet à fin Août et pour la petit histoire, il y a une telle liste d´attente pour y assister que lorsque vous vous présentez la première fois pour aller écouter un de ces opéras, il n´est pas rare de devoir rester sur la liste d´attente pendant plusieurs années ( cela peut aller jusqu´à 10 ans d´attente ! ).

2009-07-22T10:46:00.010+02:00

Comme je l´ai mentionné hier, nous avons quitté Nuremberg car nous avions un rendez-vous qui nous attendait à Bayreuth. Là je vous vois bien ... vous imaginant ... une représentation d´un opéra de Richard Wagner dans la ville où se tient le festival Wagner chaque année dans l´opéra qu´il y a fait bâtir. Mais non ! Le festival commence dans 3 jours, ... donc pas de festival pour nous.

Nous sommes allés nous visiter la brasserie Maisel de Bayreuth qui organise une fois par jour des visites guidées à 14heures. la visite a lieu dans la brasserie originale de 1887. 2400m2 pour vous faire découvrir tous les secrets de la création de la bière. On y trouve à la fois des vieilles machines et d´autres plus modernes.

On vous donne le ton dès l´entrée : une statue de Gambrinus, sorte d´emblême des brasseurs., qui aurait inventé la bière en Flandres après avoir passé un marché avec le diable :

La visite a été menée par un des arrière petits-fils du fondateur de la brasserie et c´était passionant pourtant moi, la bière, je n´y connais absolument rien, j´en bois de tant en temps mais ca s´arrête là.

On nous a fait visité les salles des cuves de fermentation ( la bière passe par 4 cuves différentes) et expliqué comment obtenir des bières à fermentation haute et d´autres à fermentation basse. La pils relève de la seconde catégorie, le fort gout de houblou lui donne son côté amer. Les bières blanches ou sombres dont la couleur est un peu laiteuse, elles, relèvent de la première catégorie.

J´ai pu découvrir à quoi ressembler les fleurs de houblon et apprendre que seuls les plantes femelles étaient utilisées dans la création de bière. Je suis restée baba devant les photos de ces étranges arbres qui s´apparentent plus à une sorte de liane de mon point de vue et qui peuvent s´élever jusqu´à 6 mètres de haut. Il faudra que j´aille faire des photos d´une plantation de houblon un de ces jours.

La visite couvrait des domaines comme l´élaboration des tonneaux en bois et la facon de les rendre étanches ( aujourd´hui ils sont en métal) ou même la manière dont on doit les remplir ( ah ouais, moi non plus je n´ai jamais pensé une seconde en buvant une bière que la mousse pouvait poser des problèmes pour remplir les fûts, ... ). En gros on doit pressurer les tonneaux.

Il y avait toute une palette de vieilles machines à embouteiller, allant de 4 bouteilles à 1400, ...
Aujourd´hui on tourne à plus de 60000 bouteilles si j´ai bien tout compris.

Une partie musée à l´intérieur de la vieille brasserie permet de découvrir leur collection de chopes et verres à bière ( 3300 et quelques) et leur collection de rares plaques émaillées de brasseries :

On nous a rappelé au passage que l´allemagne compte autour de 2000 brasseries et que 70 % d´entre elles se trouvent dans le nord de la bavière.
La visite s´est close par une dégustation des bières de la maison dans un bar aménagé comme une salle de musée, je me serais crue au siècle dernier :

Et non , je n´ai pas fait l´impasse et je suis même repartie avec un carton de verres d´un demi-litre comme celui-ci !

Question piège que seuls des francais auraient pu poser à la fin de la visite : c´est laquelle de bières la plus calorique ( des 7 de la maison) ? Et là de me rouler de rire par terre quand notre guide nous a expliqué que la pils c´est une bière parfaite pour le régime ou les diabétiques !

2009-07-21T08:11:00.016+02:00

Suite de la balade en terres Fränkisches dans le nord de la Bavière ( territoire des Francs sous Clovis d´où le nom ). Etape : Nuremberg.

Nuremberg lourdement bombardée pendant la guerre, Nuremberg largement reconstruite mais une sorte d´aura médiévale persiste partout dans la vieille ville.

La ville a connu son heure de gloire au XVème siècle car elle était au carrefour des axes commerciaux. Ses artiste en firent la renommée notamment Albrecht Dürer. Copernic y fit publié son traité démontrant que la terre tournait sur elle-même et autour du soleil en 1543

Parfaite vitrine du passé germanique, Hitler la promulgue capitale idéologique du IIIème Reich. Et c´est donc encore pour son importance symbolique pour le parti nazi que les procès des hauts responsables de la Gestapo et SS s´y tiendront place.

ici, la maison Nassau, qui représente la forme la plus ancienne d´habitat nurembourgeois avec sa tour fortifiée :

A côté de l´église saint-Laurent, une fontaine qui m´a rappelée les fontaines italiennes de la Renaissance avec l´eau qui jaillit des tétons ( pas si puritains que ca ces calvinistes finalement...):

Une des portes de la vieille ville :

La vieille ville enjambe la rivière Pegnitz. L´Heilig Geist Spital ( Hopital du Saint-Esprit) s´est établi sur ses rives en 1332. Il fut l´un des hopitaux les plus importants d´Europe au Moyen-Age:

Sur la place principale, la Frauenkirche, église commandée par l´empereur Charles IV en 1352.

Son horloge ( 1509), tous les jours à midi, montre la procession des princes électeurs rendant hommage à l´empereur :

Une copie de la fontaine du XIV ème ( l´originale est conservée au musée germanique de Nuremberg), avec ses 40 figures en bois ( Moise , les prophètes, les princes-électeurs) :

La maison de Dürer :

J´ai craqué comme d´habitude sur les angles des maisons à colombages :

Tout en haut de la vieille ville, le chateau impérial (XVème) permet d´avoir une vue sympathique de Nuremberg. Les fortifications sont très bien conservées, on peut emprunter le chemin de ronde. 67 tours de défenses subsistent.

Mais ce qui nous a enchanté, ca a été de sortir des sentiers pour touristes de nos guides et de partir un peu au hasard dans les rues de Nuremberg :

Les rives de la Pegnitz étaient désertes et cela aurait été tout à fait délicieux si le temps n´avait pas été si instable :

Cela m´épate complétement que cette zone soit ignorée par tous les guides, ...

La franconie a également la particularité d´embouteiller ses vins ( très bons d´ailleurs) dans des bouteilles de forme originale :

Une des 4 grosses portes des fortifications abrite même une sorte de zone d´échoppes et de petits restaurants où les gens peuvent se délecter de saucisses, chevreuils et ... bien entendu de chanterelles :

Mais on n´a pas que flâner et manger, ... la visite du musée germanique de Nuremberg nous a bien pris 3 heures et on n´a pas tout vu ( il fallait que l´on reparte pour Bayreuth ). Un peu bordélique dans son organisation, des salles sur le travail du verre au Moyen-Age avec soudain une armure de samourai au milieu ou une armoire marquetée du XVème, ... mais comment ne pas rêver devant une telle collection ! Le musée est gigantesque ( et je sais ce dont je parle après avoir arpenter ceux de Paris pendant 5 ans), couvrant des domaines très variés ( artisanat, costume, peinture, armes, sculptures, instruments scientifiques, instruments de musique, design, ...). Des pièces remarquables, ... je dédierais donc un message complet à ce musée quand j´en aurais le temps ( ah oui parce que je dois aussi poster quelque chose sur le musée de Francfort de peinture et cela depuis 10 jours, ... ).

2009-07-20T18:30:00.004+02:00

Petit intermède fimo. Envie de tester mes nouveaux tampons. J´ai un peu hésité entre faire un hidden ou faire du pastel. Au final, le pastel l´a emporté ( un peu parce que je n´avais pas trop de temps libre non plus). Aujourd´hui chaleur suffocante et grand soleil donc ... tons ensoleillés pour mes cabochons ! Ahhhhh le bonheur de faire des cabochons avec un plat à escargots arrivé tout droit de Paris avec mes parents la semaine dernière.

Plus qu´à monter tout cela, ...

2009-07-20T16:22:00.013+02:00

Etape suivante de mon escapade touristique : Würtzburg à 116 km à l´Est de Francfort.

Difficile d´imaginer en se promenant dans les rues de cette ville, qu´elle fut rasée à 80 % par les bombardements en 1945. Un travail remarquable de restauration et reconstitution.

Le clou de la visite étant bien entendu la Résidence, un palais baroque construit entre 1720 et 1744 par le prince évêque Johann Philipp Franz de Schönborn puis poursuivi après sa mort par son oncle et son frère.

Le palais est un exemple saisissant de Rococo allemand. L´évêque s´était dôté des plus célèbres artistes de l´époque dont l´italien Tiepolo comme fresquiste ( il avait été payé pour 4 ans de travail pour l´équivalent de 25 ans) ou son compatriote Antonio Bossi pour réaliser les stucs décorant toutes les salles. Au rez-de-chaussée, la Gartensaal donne sur les jardins. Le plafond est décoré d´un festin des dieux de Johann Zick ( 1750) :

L´escalier d´honneur est une vraie merveille. Le plafond a été couvert de fresques par Tiepolo. Une superficie de 600 m2 ( la plus grande fresque jamais réalisée d´un seul tenant) ! On y retrouve des allégories des différents continents :

Ici, un gros plan du plafond de la salle impériale au premier étage. Le rideau n´en est pas un, ... mais du stuc ! Et en dessous une fresque de Tiepolo représentant le mariage de l´empereur Frederic Barberousse 1er :

Toute une série d´appartements à visiter dont ce salon de jeu, complètement reconstruit à l´identique, sorte de mini galerie des glaces :

Des tapisseries incroyables de Flandres et ce que vous voyez au fond dans le coin c´est un poele pour se chauffer l´hiver :

La chapelle toujours décorée de fresques de Tiepolo avec un autel à chaque étage :

Petit tour obligatoire par les jardins :

La ville s´est construite sur les rives du fleuve Main. On peut même y apercevoir le château de Marienberg entouré de vignes, il fut la résidence des Shönborn avant qu´ils ne commencent à faire construire la résidence.

Petit coup de coeur pour la chapelle Sainte Marie en centre-ville, élevée par les bourgeois de la ville au XIV ème.

C´était jour de marché mais on a pu quand même entrapercevoir la maison du faucon, office du tourisme actuel. Elle était la plus riche maison de la ville en 1752. Pur rococo ( de la meringue quoi !) :

2009-07-19T12:47:00.015+02:00

Suite du récit de mon weekend : une escapade en Bavière, du côté de Rothenburg sur la Tauber.

Une sorte de Carcassonne local. Des petites ruelles bordées de maisons à colombages et de magnifiques remparts. Dès le XIIème siècle, l´éperon rocheux abrite un chateau forteresse, transformé par la suite en village ceinturé de murailles :

Pendant la guerre de 30 ans, l´armée impériale catholique envahit la ville protestante. 40000 mercenaires vont occuper et piller la ville pendant 3 mois. Il est même décidé de raser la ville. Le bourgmestre supplie le chef des armées d´épargner la ville, tout en leur servant le vin local. Tilly ( le général en question) accepte de sauver la ville si un habitant est capable de boire d´un trait un hanap de ce vin. Le hanap représentait ... 3 litre 1/4 ... et ben le miracle c´est produit ! ( ils devaient avoir un sacré entraînement les gars du coin ...).

La porte de Rothenburg donnant sur les jardins :

La voiture du magasins de jouet du centre-ville.

Magasin en question dont la devanture exposait un casse noix géant anthropomorphe :

On trouve à l´intérieur un musée des jouets de Noel et une armée de goodies pour touristes. Mais se promener dans la ville est très agréable.

Les fainéants peuvent même se déplacer en fiacre :

La Rathaus ( hôtel de ville) date du XIVème et est dôtée d´une facade Renaissante :

Une autre maison Renaissance dont les statues du premier étage illustrent les 7 vertus cardinales et celles du second étage les 7 pêchés capitaux :

Ici on peut voir la Ratstrinkstube, une auberge destinée aux notables de la ville, transformée depuis en office du tourisme :

La météo fut très changeante mais on a quand même réussit à avoir quelques rayons de soleil.

Le chemin de ronde a été complètement reconstitué, ce qui nous a permis de faire le tour de la ville d´une manière originale.

Les spécialités culinairse de Rothenburg sont les Schneeballen, une patisserie un peu médiévale qui allie une sorte de pâte brisée avec du sucre glace et de la cannelle, le tout sous la forme d´une boule de neige. De nombreuses variantes existent ( chocolat, alcool, noix, ...)

et j´ai découvert des cigares saucisses dans une boutique qui m´ont bien fait rire !

2009-07-18T13:20:00.016+02:00

Alors début du récit de mes vacances, ... et ca va être long...

Le weekend dernier nous sommes allés visiter Heidelberg ( 90 bornes au sud de Francfort) et Rothenburg (150 km au sud est de Francfort ). Trop de choses à mettre dans un seul message donc je mettrai tout ca en 2 messages.

Heidelberg est un haut lieu du romantisme allemand, les poètes se pamaient devant les ruines de son chateau de grès rouge ceint de forêt. Et nous avons eu la malchance de découvrir la ville sous la pluie. La ville était la capitale de l´état Palatinat du Rhin dès le XIV ème siècle. Ses princes-électeurs adoptent le calvinisme et s´allient avec les maisons les plus puissantes d´Europe ( une de leur princesse épousa ainsi le frère de Louis XIV). Malheureusement la guerre du Palatinat contre la France ravagea la ville en 1689 ( la princesse fut donc plus une cause de poisse que de chance, ...).

Il faut donc une certaine imagination pour deviner dans les ruines rouges du chateau d´Heidelberg sa beauté passée bien qu´il ait été une des plus belles résidences renaissantes d´Europe. De sa terrasse on peut admirer la vieille ville en contrebas:

La plupart du chateau est en état de ruines :

A l´exeption de l´aile de Frédéric, avec sa facade couvertes de colonnes, niches et statues de la Renaissance:

Ne me demandez pas qui est qui, je n´en sais absolument rien , ....

Vue sous un autre angle des parties conservées du chateau :

Cette aile abrite le musée de la pharmacie allemande. Une petite merveille. Très intéressant bien que le sujet paraisse un peu hardue à priori. Le musée couvre les évolutions de la notion de pharmacie de l´antiquité à de nos jours, nous dévoilant des cabinets de différents époques, des produits dits miraculeux ( genre amulettes en forme de tortue pour lutter contre les problèmes gynécologiques, ...) et l´histoire des ingrédients de la pharmacie moderne comme les alcaloides ( morphine, etc) :

Je me suis régalée devant les vitrines des ingrédients du XVIII ème et XIXème. J´ai appris que les défenses de mammouth fossiles étaient prises pour des cornes de licornes et donc très recherchées car étaient supposées guérir d´ à peu près tout, ... et que la graisse de noix de coco guérissaient soit-disant des vertiges.

A la sortie du musée, nous avons découvert un peu par accident la salle du gros tonneau ( gros c´est un euphémisme). Le tonneau en question pouvait contenir jusqu´à 28000 m3 de vin. Une sorte de pont existe au sommet, sur lequel les nobles pouvaient danser lors des réceptions organisées dans le chateau.

Puis nous sommes allées faire un tour dans la vieille ville. Ici devant le vieux pont ( fin d´XVIIIème) :

J´ai craqué pour les angles de maisons, toujours ornés de statues :

La maison du chevalier, maison bourgeoise de 1592. Aujourd´hui un hôtel-restaurant :

La ville est dôtée d´une université depuis le XIVème siècle. Ici on peut voir la bibliothèque universitaire :

Et l´ingrédient de saison c´est la chanterelle. Donc chanterelle pour le repas :